Cukkini torta paradicsommal és sajttal, recept fotóval
Calorikus érték: 651
Proteinek / 100 g: 2
Szénhidrátok / 100 g: 4
Szükséges termékcsomag:
- 600 gr. fiatal cukkini,
- 350 gr. paradicsom,
- 20 gr. zöld hagyma,
- 120 gr. vastag, nem cukrozatlan joghurt (3,2 # 37,
- 100 gr. feta,
- 1 teáskanál olívaolajat,
- Ízesíteni a sót, egy kis fűszert,
- 1 - 2 fokhagymás szegfűszeg.
A legkevesebb baj és a maximális ízlés fiatal cukkínit tartalmaz, finom bőrt és formázatlan magokat. Használjuk őket.
Az enyém, vágja le a zöldségek és a karcos helyek (ha vannak) csúcsát. A szelet lobuljainak vastagsága legfeljebb 4 mm.
Két sütõtálcát veszünk fel, finoman zsírozva az olívaolajjal. Kirakjuk cukkini szeleteket. Solim, megszórva fűszerekkel. Ha nincs két sütőlap egyszerre, rakja le és süssön rá a cukkinira.
Kapcsolja be a sütőt, állítsa be a hőmérsékletet 180 ° C és 200 ° C között. A sütési idő 10-15 perc. Zucchini a végén kell lágy, nem sült. A kész cukkit eltávolítjuk és lehűtjük.
A paradicsom bármely torta, akár görbék és nagyon puha. Továbbra is szeleteltek és biztonságosan rejtettek a tortán belül. Tehát mossa meg a paradicsomot, távolítsuk el a pedicelt, szárítsuk meg őket egy törülközővel, és vékony szeletekre vágjuk.
Az én íj tollait finomra vágtam egy késsel.
A mártás fordulata átitatta a tortát.
Vágja le a megfelelő mennyiségű feta-t, helyezze a sajtot egy tálba, és késsel vagy villával gyúrja meg. Szeletelj fokhagymát tetszés szerint és adj hozzá fűszereket.
120 gramm joghurtot teszünk egy fetu-ba, homogén masszát keverünk.
Most vegyél egy lapos edényt. Erre tortát készítünk.
Húzzuk le a hűtött cukkini szeletek első rétegét, mártással fedjük le őket.
Paradicsomszeleteket forgalmazunk a cukkini fölött. Mártással is öltöztük őket.
Paradicsomra hagymát hagyunk.
Következő - az összes új: cukkini, paradicsom, hagyma stb. Ne felejtsd el rétegeket bevonni mártással.
Az egész süteményt lefektetik, és egy órán keresztül eljuttatják a hűtőszekrénybe. Ott ragaszkodik hozzá, és hűvös.
Kész! Bon appetit!