Beltéri paprika - bors paprikát otthon

Fűszeres növények időről időre körülvették az embereket, és egy ember, megpróbálta finomítani az ételét, hozzáadott a különböző aromás növényekhez, hogy még pikánsabb ízeket és szagokat adjon neki. Idővel a fűszerek és gyógynövények használata kulturális szokássá vált, és szükségessé vált. Alapvetően, az ételek elkészítésekor tíz fűszert és ízesítőt használnak, beleértve a borsot is. A család legkisebb képviselője a chilipaprika, amelynek otthona a trópusi Amerika. Számos fajta ilyen típusú bors, amely különbözik a méretétől, alakjától, élességétől és színeitől. Jelenleg ezek a paprikafajták sok országban termesztenek trópusi klímával, de leginkább - Thaiföldön, Indonéziában és Indiában. A borsot száraz és őrölt formában lehet fogyasztani, valamint friss paradicsomokat is fel lehet használni, zöldség, húsételek és savanyúságok hozzáadásával. Ez az egyik olyan kultúra, amely jól megy otthon. És ha kedvező meleg és párás környezetet teremt, évente kétszer gyümölcsöző lesz.

Tavasz a legalkalmasabb idő a vetőmag bors ültetéséhez. A legjobb, ha a fajta apró paprika, tk. ültetni egy kis edényt. Nagyobb fajták esetén nagyobb helyet kell biztosítani, ami nem túl esztétikusan kedveli lakásainkat és ablakpárkányainkat.

Az ültetés előtt a magokat naponta át kell áztatni, ez gyorsítja a csírázási folyamatot. De ezt a folyamatot nélkülözheti, a magok olyan szépen nőnek. Az ültetés külön műanyag poharakban végezhető el a talajjal, előzetesen mélyített a talajba, és magába vette magot. A mélyítést 1 cm-es mélységig kell elvégezni, és helyezze őket 1-2 cm-re egymástól, a lyuk tetején, homokkal szórjuk meg és kevés vízzel megszórjuk. A folyamat felgyorsítása érdekében lehetőség nyílik arra, hogy a talajt növekedési stimulátorokkal permetezzük és folyamatos páratartalmat biztosítsunk.

Ennek következtében, amikor a fedett bors csíráinak magassága eléri az 5 cm-t, leginkább külön edényekben helyezhetők el. Ezután a paprikák közötti távolságot 8-10 cm-re kell növelni, ellenkező esetben a növények nagyon gyengék lesznek és nem képesek gyümölcsöt viselni. A későbbi átültetés nélkül is megtehető, ha a magokat azonnal egy nagy fazékba vagy egy földdel ellátott tartályba helyezzük, akkor a magokat azonnal 8-10 cm-re kell vetni, vagy a hajtások lőttek után egyszerűen el kell távolítani őket. Vízi növények 2-3 naponként, mérsékelten, erősen vízáramlás nélkül. Ha lehetséges, adj hozzá egy kis mennyiségű komplex műtrágyát. A növény növekedéséhez szükséges hőmérséklet 20 ° C között változik. A 7 - 10-es napok általában kezdik csírázni az első borsot. A kelkáposztaval rendelkező edényeket a közvetlen napfénynek kitett helyeken lehet elhelyezni. Az üvegezett erkélyek és loggiák a legjobb megoldás erre. A paprika évente növények, így a termés után eltávolítható és új csírát vált ki.

A keserű bors fő díszítése a gyümölcse, amely a fajtáktól függően színes, a piros minden árnyalatában színezhető. Általában a piros paprika általában élesebb, mint a zöld. És minél kisebb a méretük, annál jobban égnek ízlésük, különösen ez a vetőmagokra és a lemezekre vonatkozik. Az ilyen késztetéshez vezető anyag a kapszaicin, és a tisztítás során felszabaduló illóolajok bőrirritációt okozhatnak. Légy óvatos!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő