A napraforgó tárolásának módját és módját, a napraforgó tárolási módjának megválasztását, a módszer kiválasztását
A napraforgó tárolási módjai és módjai a tulajdonságai alapján készültek. A gabona tömeg és a környezet közötti megfelelő kapcsolat a legnagyobb technológiai hatékonyságot biztosítja a tárolás során.
A napraforgó tárolási módjának kiválasztása
A napraforgómagok tárolása során szokás szerint három tárolási rendszert különböztetünk meg, amelyek viszont meghatározzák a napraforgómagok eltarthatóságát:
1) Napraforgó száraz állapotban történő tárolása (csökkentett magasságú nedvességtartalommal);
2) A napraforgó hűtött állapotban történő tárolása, amelyben a napraforgómag összetevőinek minden fontos funkcióját elnyomják;
3) A napraforgómag tárolása zárt tárolási körülmények között.
A fent felsorolt három rendszeren túl számos technológiai módszer befolyásolhatja a napraforgómagok eltarthatóságát, amelyek minőségileg kiegészíthetik bármelyik fenti tárolási rendszert. Az ilyen módszerek:
1) A gabonamag-szennyeződések tisztítása és szárítása;
2) A tárolók aktív szellőztetése;
3) Vegyi megőrzés;
4) A kártevők fertőtlenítése.
Az orosz mezõgazdaság gyakorlatában általában a napraforgó magok tárolásának elsõ két módját a felsorolt technológiai módszerekkel kombinálják.
Meg kell jegyezni, hogy a napraforgómag eltarthatóságát és egy adott tárolási rendszert úgy kell megválasztani, hogy számos feltételt figyelembe véve kell elvégezni:
1) azon terület klimatikus feltételei, ahol a napraforgómag tárolása várható;
2) A magtár típusa;
3) azon vállalkozás technológiai képességeit, amelyekre a napraforgómag tárolását bízzák meg;
4) A párt minősége;
5) megfelelő gazdasági szempontból a speciális technikák feldolgozása magvak és kiválasztása egy adott típusú tárolás (ezek a tényezők érintik a tervezett eltarthatósági napraforgómag). A nagy orosz területen, ahol a napraforgó termesztik régiókban eltérő klimatikus paraméterek tárolási módot külön magukat, valamint módosítja a szavatossági ideje napraforgómag. Így például egy száraz éghajlatú ország déli régióiban a tárolás a vetőmag hőkezelése nélkül is alkalmazható. Ez annak köszönhető, hogy a napraforgó termény nedvességtartalma a normálérték alatt vagy kritikus határérték alatt van. De figyelembe kell venni az időjárási körülményeket is, amikor a napraforgó összegyűjtött. E feltételek mellőzése a párt halálához vezethet a tárolás során. Amint azt a gyakorlatot, tárolására napraforgó termesztett középső és északi része Oroszországban, ahol a tisztítást végezzük rossz időjárás, a szervezet teljes jogú bolt ezeken a területeken sokkal élesebb. Rossz időjárás javítja a nedvesség és teszi a mezőgazdasági termelők igénybe további intézkedéseket ahhoz, hogy a napraforgómag, hogy a standard, amelynek értelmében tárolás nélkül végezzük problémák és veszteségek. Feltételek a rövid nyári és kora ősszel nyers arra kényszerítheti a termelők a déli régiókban elvégzésére szárítási és hűtési gabona, valamint módosíthatja az időzítése napraforgó tárolás. Éves tapasztalata során ezt a növénykultúrát Oroszország megmutatta, hogy a legnagyobb hatást és a jó gazdasági teljesítmény érhető el, ha a választás egy adott típusú tárolás folyik, figyelembe véve az egész sokfélesége feltételek, amelyek befolyásolják a stabilitást a gabona tömeges tárolására. A legjobb eredményt egy tároló komplex alkalmazásával érik el, például a napraforgómag száraz tömegének tárolását alacsony hőmérsékletű üzemmódokban.
A száraz állapotban a gabonatárolás rendszere a gabona tömegének számos komponensének csökkentett élettani aktivitásán alapul, szabad víz hiányában, vagyis a kritikus szint alatti gabonaszedménnyel. A nedvességtartalmú gabonákban és magokban a kritikus, fiziológiai és biokémiai folyamatok csak késleltetett légzés formájában nyilvánulnak meg, és gyakorlatilag nem számítanak. Ezt a szabad víz hiánya magyarázza, amely közvetlenül részt vehet a magszemcsék anyagcseréjében. A gabona szabad vízének hiánya nem ad lehetőséget a gabona tömegben és mikroorganizmusokban való fejlődésre. Következésképpen a gabona és a magvak tárolási módja a Xerobiabiosis elvén alapul. A száraz gabonaméretben a nedvesség hiánya miatt megállítják az atkák kifejlődését, és bizonyos rovarok, a gabonakészletek létfontosságú aktivitása jelentősen csökken.
Egyéb nedvességhatárok jellemzőek az olajos magvakra. A modern nagyolaj fajták (40-50% zsírok) napraforgómagjai esetében a kritikus páratartalom 8-6%, amely alatt a hosszú távú tárolás biztosított a hőmérséklettől függetlenül. Általában a gabona és magvak hosszú távú tárolásához szükséges optimális páratartalomnak 1-2% -kal kell lennie a kritikus páratartalom alatt.
A száraz állapotban történő tárolás előfeltétele a magvak nagyfokú életképességének megőrzése az összes növényi inokulum szállítmányában és a jó minőségű élelmiszer-gabona tárolása egész ideje alatt.
A száraz gabonát a nagy távolságokon keresztül minden közlekedési mód sikeresen szállítja. A nyers gabona szállítása általában csak rövid távolságokra engedélyezett.
A száraz gabonát magas magassági magasságban lehet tárolni, ami nagyfokú tárolási kihasználtságot biztosít. Ez kedvező körülményeket teremt a gabona minőségének megőrzéséhez, mivel hőmérséklete és páratartalma kisebb ingadozásnak van kitéve, mint az alacsony magasságú gabonaparkban.
A gabonafélék hosszú távú tárolására a leginkább elfogadható a száraztárolási rendszer. A rendszeres felügyeletét tételeinek száraz gabona, időben történő és elégséges hűtése a szigetelést a környező külső cselekvések (hinták külső levegő hőmérséklet és páratartalom) tárolhat, mint gabona, minimális veszteséggel több éve. A tapasztalat azt mutatja, hogy a tömeg a gabona, illetve készíthetünk tárolásra (tisztítani a szennyeződések, ártalmatlanítani kell és hűtött), tárolható anélkül, hogy mozog a hagyományos gabona raktárak 4-5 év, és a lift silók - 2-3 év.
A száraz tárolási rendszer technológiai szempontból nem csak a legjobb. A déli övezetben gazdaságilag is a leginkább nyereséges, ugyanúgy nyáron, mint a korai gabonatermés, általában nem szükséges a gabonaszárítás költsége.
Az egyenletes száraz gabona teljes hosszú távú megőrzését azonban nem mindig lehet garantálni. A károsodás oka lehet a rovarok, a gabonakészletek kártevőinek erős fejlődése, amelyek képesek a gabonafélékben létezni és szaporodni a kritikus kritikus nedvesség alatt. Ezért a gabona és magvak tárolására a legjobb feltételeket biztosítják, ha nem csak száraz, hanem alacsony hőmérsékletre is hűtve van, ami kizárja a kártevők aktív fejlődését.
A száraz gabonaméret is romlik, amikor a folyadék nedvesség és páratartalom a töltés egy részében a hőmérsékletkülönbségek és a hővezetőképesség miatt következik be.
A száraz gabona megbízható megőrzése csak a tárolás során folyamatos állapotfigyelést biztosít. Ezért a gabonát tárolják, így minden tételhez szabad hozzáférés érhető el a megfigyeléshez. A gabona tömegében előforduló lehetséges kedvezőtlen folyamatok kiküszöbölése érdekében a tároló létesítmény aktív szellőztető berendezésekkel, mechanikus eszközökkel a gabona gyors be- és kirakodására szolgál.
A napraforgó tárolásának módja
A gabona tárolásának fő módja a tömeges tárolás. Előnyei a következők: a magtárat sokkal hatékonyabban használják; több lehetőség van a gabona tömegének gépesített mozgására; megkönnyíti a gabonakészletek elleni küzdelmet; célszerűbb a gabonaterminőség felügyeletét megszervezni; a csomagolás költsége csökken; alacsonyabb gabonatárolási költség. Az ömlesztett raktár lehet padló vagy zárt (kis tartályokban és tartályokban).
A táraban való tárolást csak bizonyos vetőmagok esetében használják: elitmagok; magvak, amelyek könnyedén megrepedtek a szárítás folyamán (bab); illóolajokat tartalmazó magok (a zeller család kultúrái); a kistermelõ növények magja (lucerna); kalibrált és maratott kukorica, cukorrépa, napraforgómag. Ez a tárolási módszer drágább, de bizonyos esetekben arra kell használni, hogy megakadályozza a gabona és magvak elvesztését ömlesztve és minőségben.
A racionális felhasználásának gabonatároló silók és a költségek csökkentése ára a kapacitást fel kell használni, amennyire csak lehetséges. Ezt úgy érik el, hogy a gabonamagot a raktárakban a legmagasabb megengedett magasságra helyezzük. A magasság a töltésen gabona tömeges tárolási függ annak állapotát, célját batch szemek és a becsült élettartama gabona tároló, típusa és az évszakban. Szemnedvességet akár a kritikus tisztított szennyeződésektől és szánt élelmiszerek és takarmányok célokra lehet tárolni minden típusú tároló egy lehetséges maximális magassága a halom: 30-40 m silókban lifttel, és akár 4-5 m kültéri tároláshoz raktárakban. Alacsony halom magasság (1-2,5 m) kell tárolni gabona tömege, amelynél csökkentett ellenállást.