Új dolog a Pitta dosha egyensúlyba hozása
Pitta hideg, meleg ételekkel, mérsékelten nehéz, keserű, édes, fanyarodó olaj nélkül biztosítja.
Minden 6 ízben jelen kell lennie (édes, savanyú, fanyar, fűszeres, keserű, sós).
Meglazítja Pittet egy pohár meleg tejjel, 2 teáskanál Kiolajjal naponta háromszor étkezés után vagy éjszakánként.
A dosha étrendjének időtartama 4-6 hétig és a gyógyulásig. Durha étkezés közben alkoholmentes italok, kávé, tea, kakaó, csokoládé kizárt.
A többség, beleértve káposzta, burgonya, uborka, zeller, leveles zöldségek, gomba, borsó, édes paprika, cukkini, sütőtök. Cékla, sárgarépa, padlizsán, fokhagyma, hagyma, retek, spenót, paradicsom, forró keserű bors.
Édes és érett, de kedvezőtlen. Kajszibarack, banán, áfonya, grapefruit, őszibarack, minden bogyó (allergia).
Árpa, zab, búza, fehér rizs. Köles, barna rizs, kukorica, hajdina, rozs.
Olaj, fagylalt, sovány tej, tojásfehérje (tojássárgája nélkül). Sajt, tejföl, kefir, tojássárgája, túró, író, krém, zsíros tej, savanyú tej.
Csirke, pulyka, tintahal, rák, rák. Emlősök, libák, kacsa, hal, tenger gyümölcsei.
Minden (borsó, bab, szójabab, bab), kivéve a lencse.
Növényi olajok: kókuszdió, olívabogyó (hideg, nehéz, saláták), napraforgó (sütésre), cédrus. szója. Minden állati zsír, mandula, kukorica, szezám, piros, mustár.
Minden kedvezőtlen méz, jam, lekvár (azaz égetett cukrot tartalmazó termékek), sötét melasz.
Kókuszdió, tök és napraforgómag, cédrus (minimális) Minden, különösen mogyoró.
Csak frissen készített ételeket fogyasszon.
A mustármag semlegesíti mindazt, ami sült és főtt (különösen nehézolajok).
A csirkéből kívánatos, hogy csak fehér húsot vegyen be, korábban (azaz nyers formában), kitisztítva a bőrt és a csontokat.