Tarhun (tarragon) hasznos és gyógyászati tulajdonságai fűszerek, hogyan kell felkészíteni tárkony
A tyúk keserűsége sokáig elhomályosult, ezért első pillantásra úgy tűnik, hogy a fűszernek egyes fajai kompatibilisek a konyhával. És nemcsak kompatibilis, de még pótolhatatlan is. Ez a tarhunáról szól (tarragon, dragoon-grass). Kezdetben csak a tarhuna gyógyhatása volt ismert, ezért kizárólag gyógyító szerként használták. És csak évszázadok óta fűszeres tarhun kezdett enni, mint fűszerezés.
Az alábbiakban felajánlottuk a tarhuna hasznos tulajdonságairól szóló információkat, valamint javaslatokat a főzéshez.
A tárkony (tarragon) használata
A tarrauna illóolajok összetételébe beletartozik, nemcsak hogy a gyógynövényt különleges íz és aroma adja, hanem ártalmas mikrobákat is megöli. Tarhun növeli az étvágyat és javítja az emésztést. A gyomorsav képződésének erősítésével tökéletesen megbirkózik a felszívódással és az alacsony savassággal.
Használata tárkonyos - annak összetétele: 100 g levelek „ehető Artemisia” tartalmazhat legfeljebb 170 mg-rutin 70 mg aszkorbinsavat és 15 mg karotin, amely lehetővé teszi a megelőzésére tárkony avitaminosis.
A P-vitamin magas tartalma miatt, mely erősíti a véredény falát és csökkenti permeabilitását, a tarhun antiedematóriás hatása van.
Ezenkívül tarhun - a kevés gyógynövény egyike, amely segít a menstruációs ciklus normalizálásában és növeli a szexuális vágyat.
Hogyan válasszuk ki és készítsük el a tárkát
A tarhun kiválasztása előtt figyeljen a leveleire és természetesen a szagra. A minőségi tarkhun izzó édeskés aroma van, és világos zöld levelek vannak, anélkül, hogy a barna foltok legcsekélyebb süketét észlelnék.
Ha nem tudja, hogyan kell előkészíteni a tarhun-t, emlékezzen az egyedi, finom ízére és aromájára, és azonnal meg fogja érteni, hogy ennek a gyógynövénynek a tulajdonságai a legfrissebbek, amikor frissen használják. Különösen akkor, ha citromlével vagy borecettel előretölti.
Meleg ételekben friss kátrányleveleket kell adni közvetlenül a kiszolgálás előtt. Tarhun tökéletesen kombinálható a csirkével, mártások és omlettek készítéséhez.
Amire tarhun kell enni:
Az emésztés normalizálása; a fertőzések elleni védelem; a felesleges folyadék eltávolítása.
Mi lehet kellemesebb, mint a nyári bogyók aromája a téli hidegben? Vagy talán kedvesen szereted a szeretteidet a hideg komposztban a nyári melegben? Aztán.
A málna előnyeit az emberi szervezet számára nem lehet túlbecsülni: a növény különböző részein alapuló készítményeket aktívan használják az ókorban.
A Royal Jelly egy keresett méhészeti termék. Általában a méhpempő rövid távú tanfolyamokra van előírva.
Mi a propolisz méh, minden modern ember tudja, ahogy ezt a terméket nagyon írták. Lenyűgöző.
A méhészeti termékek közül a méh paprika az egyik legértékesebb anyag. Mi a hasznos méh perga és hogyan kell bevenni a felnőtteknek.
népszerű
- Fekete-fehér szarvasgomba
A szarvasgomba a nemzetség marsupiái, a rend kérdése.
A fehérrépa receptjei nagyrészt.
A legjobb gomba idő ősszel. De van.
Bogyók a kertünk közepén.
A parsnip receptjei kevéssé ismertek és ritkák.
Keményítő (poliszacharid) szükséges az ember számára.
Receptek zellerben játszottak az utóbbiban.
Most több új fajt jelentek meg.
Mint a spenót, a cseresznye leválik.
Mint más gyomor-bélrendszeri megbetegedésekhez hasonlóan, a főbbek is.
- Népszerű snack a sör számára otthon
- Hal sütemény készítése
- Grillezett hal és sütő
- Húskészítmények a sörhöz: házi készítésű receptek
- Garnélarák és rákok a sörhöz: főzés receptek
- Milyen gyümölcsök hasznosak a szív és az erek számára
- A papaya használata, és hogyan fogyasztják
- Mi hasznos az almákban
- Az őszibarack hasznos tulajdonságai és összetétele
- Mi hasznos a datolyaszilva
Hústermékek
- Lard - hasznos élelmiszerkészítmény
- Liba és kacsa-foie gras
- Főzött vadhús
- Mit lehet főzni a kacsahúsból?
- Mi kell főzni a csirke és a kakas hús
Gyógyító étrend
- A magas vérnyomás kezelése aszalt gyümölcsökkel és goji bogyókkal
- Receptek a magas vérnyomásért és magas vérnyomásért
- Megfelelő táplálkozás a magas vérnyomással és étrenddel
- Megfelelő táplálás székrekedéssel: mit lehet és nem lehet enni
- Táplálkozás májbetegségekre: étrend és receptek
Termékjellemzők
- Raspberry: összetétele, egészségügyi előnyei és felhasználása
- Royal jelly: hasznos gyógyászati tulajdonságok, hogyan kell bevenni
- Mi segít a méh propoliszban: hogyan főzni és venni
- Méhviasz: hasznos tulajdonságok, hogyan kell
- Káros az édességek fogyasztása egészségre?
