Sertéscseresznyével és burgonyával, sült krumpliban, húsételekben, zseniális főzéssel -
Ez az edény biztonságosan elkészíthető és ünnepi asztalon. Juicy tápláló és őszinte, hideg időben tökéletesen melegíti nem csak a testet, hanem a lelket is.
Ha nem rendelkezik edényekkel, mindent egy nagy formában süthet.
A sertéshús összetevői a cserépben
- Nem túl zsíros sertéshús. 300 gr.
- Savas sonka: 50 gr.
- Burgonya: 3-4 db.
- Szárított gomba csirkék: 40-50 gr.
- Hagyma: 1 db.
- Minden félig szilárd sajt (Emmental van): 150 gr.
- Cream. 200 ml.
- Olívaolaj: 3 evőkanál.
- Só, bors, rozmaring, babérlevél: ízlés szerint
A sertéshús összetevői a cserépben
A sertéshús receptje az edényekben
- Chanterelle fél órán át mosson a vízben.
- Forraljuk fel a burgonyát a héjában, amíg fel nem főzünk. Hámozzon és kockára vágja.
- Hús is kockákra vágva.
- A sonkát és a vöröshagymát finoman és könnyedén vágják az olívaolajban.
- Ezután adjuk hozzá a húst, és hagyjuk néhány percig ülni.
- Öntsük az edényeket olajjal, és helyezzük őket a babérlevélre és egy rozmaring ága.
- Ezután rakja le a burgonya, a hagymát és a gombát. mindezt reszelt sajttal töltötték be. Ne felejtsd el hozzáadni, bors.
Minden edény a potokban
- Öntsük a tejszínt, a tetejét megszórjuk sajtokkal és sütjük a sütőben kb. 30-40 percig.
- Tálaljuk forró, közvetlenül az edényekben.
Sertéscseresznyével és burgonyával, fazekas sütés
Ossza meg ezt a bejegyzést
Egyéb hírek
Loading.
Ön is tetszeni fog
