Miért nincs finn étterem és finn éttermek Szentpéterváron?
Miért nem fordult elő számomra oly sok éven át: Petersburg, Finnország kétszáz kilométeren, most megnézem. igen, van, és nincs egyetlen finn étterem a városban. És ha olyan emlékekkel találkozol, amelyek nincsenek ott, akkor nem volt! Ezért továbbra is vitatkozni kell.
Annyira érdekes: mindig könnyebb vitatkozni, mint egy témával foglalkozni.
Nem kell? Nem érdekes? Mi az étterem átlagos vendégéjéhez? - A fül finnül van. Igen, van. Igen - gyakran! Igen, a változat igen, igen, a legtöbb részen a harmadik része természetesen az "ott" kötetből próbál reprodukálni. És ebben az esetben a méret is fontos eleme az étel, a nemzeti, valamint a recept. Nem láttam "ott" levest kevesebb, mint egy nagylelkű "medence". De ne vegye ezt a jelenségnek és a "szomszéd ajándéka" az orosz asztalnak? Tejtermék + hal, mint kombináció, fontos jellemző, igen, de egyedülálló? A húsgombócokat, amelyeket svédnek neveznek, valószínűleg másodiknak fogják nevezni. De itt minden világos. "Ikeevsky = svéd" és már nemzetközi. A határok megnyitása előtt készültek, de finnek voltak? Nem, nem az. Talán nincs olyan jelenség, mint a "finn konyha"? A tudatlanságból. Nem tudsz tucat filipinói művészt, és azt hiszed, hogy nincs művészet. Tehát mi, másrészről, sok mindent nem értünk, miközben aktívan építjük az intézményeket bizonyos ötletek alapján. Az amerikai sushi az elmúlt évtizedekben "japán konyha", mintha "Philadelphia", "California" és "Hokkaido" - a sziget-szomszédok. A megértés és a józan ész még mindig hiányos.
Egy halüzlet? By the way ... Természetesen, a Petersburgerek sokkal nagyobb valószínűséggel vannak, mint más oroszok, hogy elmenjenek szomszédjaikhoz. Valószínűleg teljesen feltétlenül érzékelik őket. valami saját, otthon. Talán még mindig az étterem közönsége, és ez egy gazdag és dinamikus réteg, könnyebb önmagad megy? Mint egy szovjet korszakban, Leningrad vicc: "Mr. rendőr, tudod megmondani, hol találhatod meg a legközelebbi sávot egy sztriptízen?" Hol? Uh, Helsinkiben! " A többség, 16 20 év alatt „szabad mozgás”, az árfolyam alacsony volt, indokolatlanul alacsony volt, és jobban megéri megvenni a legtöbb termék ott, én nem a pénzről beszélünk. Finn sajt 30 rubel / euró értékben? Szentpéterváron az infláció folyamatosan emelkedett az árcédulákon, sok éven át megfagytak. Tehát ugyanúgy, és a finn vendéglátás, teljesen más árcsoportokat volt elég hozzáférhető, különösen a háttérben a mi „elbűvölő” intézmények, ahol több millió dollárt költenek javítása. Talán ott volt, és megállította a szenvedélyt, akitől a szívében élt, az eredeti, és nem a műsorsugarát? Különösen az utazás körülbelül hat órát vesz igénybe, ha a "távoli" Helsinkiben, és sokkal kevesebb étterem ellenőrzi a 45-65 eurót.
Természetesen olyan népszerű ma konyha - skandináv, északi, és még egyenlő a közelsége mind Finnországban és a balti államok, és még „külső” vezetés gasztronómiai értelemben Észtországban, véleményem szerint, az ólom, nem befolyásolja a város szakácsai. Nem beszélek a hashtag #Rustam Tangirov nordiccucsinája, és a valódi és felismerhető, ösztönzés nélkül, az északi konyha lélegzetét az asztalok edényeiben, a lélegzetet így összeegyeztetve velem. Csak üdvözlendő. Még azok is, akik nem mondják ki a stílust, de jól használják. Például, az orosz konyha Grishechkina kísérlet teljesen skandináv gondolatát „használja szoros származási” lehet, hogy ez is több, mint a jel „finn” vagy dekorációs moha ... minden, ami lehetséges. Mindenesetre szükségünk van erre az oltásra, az orosz szakácsok vállán, egy ilyen stílus érthető változata. Nagyon szükséges. Ez az oltás több hasznot fog nyújtani, mint a "perui" és a "portugál". Mint egy olyan ember, aki leginkább olyan palackozott vizet szeret, amely emlékeztet arra a kémiai összetételre, amelyen nőtt fel, amelyen a testet kialakították. Időközben ...
Senki sem, délután akár 250 üzleti ebédet sem izgat. Az egyik ült, egy férfi egy sörrel, ez az. Vártam valakit. Igen, a könyv-magazin helyett a menübélés eltávolította az összes forró edényt, növelve a "hamburgerek" részt. Egyetlen saláta sem választhatott, hanem meleg is. Ne vegye be a paszta vagy a csomagolás, lány. Az is lehet, perelni otvyaznyh kereső finn ételeket menü: namuchalas alaposan, keres egy pár szürke árnyalatai a finn menü - Caesar, Bolognese, salátát. Amit talál - sapasy (összes 180): gravlax lazac pácolt - rugalmas feszes, színezett répa juice és füstölt rénszarvastest - meglepően jó. Forshmak a finnben marhahús, hering és hagyma. Úgy érzi, mintha darált hús a főtt húsból, nagyon kellemes heringvel. Ha még egy kis tinktúrát kapsz, akkor azt hittem volna, hogy ez az én szeretett szardella. A snack kis, negyven gramm, így legalább három.
A fülű fül (250) mindent elfáradt, fehérbor és tejszínt elfúj. Váratlanul kellemesen néz ki váratlanul sok paradicsom, a darabjai dominánsnak tűnnek, és a savanyú, esetleg a bor növekszik. Hal, kocsonya, burgonya az utolsó helyen.
Úgynevezett tökéletes változata a legfrissebb Charlotte, de egy egyenletes aránya cukor „skandináv almás pite fahéj fagylalttal és” (190), egy 37 m-es táborban lehetett menni. Bár, és ez megerősíti az én elméletem - nincs finn konyha Szentpéterváron.
Kellemes sör sajátmárkás „HelsinkiBir” (120-220), a rossz szolgáltatást a súlyos bűncselekmény a világon a pincérek, „elvenni eszközöket?”, Rámutatva, hogy a piszkos lemez. - Nem, hozok nekem újakat. Nem sertés, uram. De egy körben, ha kitérünk a témáról, az általános benyomás sokkal jobb, mint a nyár. Ugyanakkor, nem finn, nem finn. De meg kellett mondanom az egyetlen "tematikus". Meg kell.
Restaurant Critic Boris.
Az első rész vége. Hat személy véleménye volt. Hamarosan jön.
Ki hibáztatható? Blogok
c Guest Uram, segíts kérlek megtörni c Guest Istenem, kérlek, ne olyan átkozottul fekélyesedő dolog nagyon-nagyon boldogtalan c Guest Lord, kérjük, ezt neki ez volt minden jó és rossz az én c Guest Uram, segíts kérlek kitörni ma c Vendég 1448 YaVZZDD
A bloggerek értékelése
