Hogyan lehet megtisztítani egy sügér hasznos tudni
Nagyon szerencsés vagyok, lehetõségem van egy nagyon finom folyami halat főzni.
Ez tisztátalan undorító. Minden kezét elrontja, ahogy a mérlegek, mintha a testre nőttek volna, és a bordák szörnyen szúrósak. Ezenkívül a halak tisztítása során a mérlegek szétszóródnak a konyhában, és hosszú ideig megtalálják a mérlegeket. Azt javaslom, hogy tegye a halat a táskába tisztításkor.
Mivel korábban nem tudtam, mennyire könnyű és egyszerű a sügér tisztítása, néha fájdalmam volt a szívemből, hogy elutasítson egy kedvenc halat, vagy elszívja a férjemet, és kérem, hogy tisztítsa meg. Biztos, hogy ilyen esetekben csavarja az orrát, de továbbra sem hajlandó megtagadni tőlem, és nem szeretett okot kezdeni.
Mennyire gyors lehet a gereblye tisztítása?
1. Nyomja meg a halak farkát az asztalhoz, és húzza meg a fej mellett, amíg a csontok csomósodnak.
2. Vágja a peremet az ollóval. Az ollóknak nagyon élesnek kell lenniük, különben szenvedniük kell.
3. Tisztítsa meg a mérlegeket.
4. Gut a halat.
A legnehezebb dolog az, hogy megtisztítsák a halat a mérlegtől.
A sörét tisztító módszerek:
A halak könnyebb tisztításához készítse elő. Számos lehetőség közül választhat, mi több a kedvéhez.
1. Ha egy tál hal elkészítésekor szükség van egy bőrre, akkor:
- A sügér vizet forralhat, vagy pár másodpercig bepárolhatja a forró vízbe. Ne tegye túlzásba, különben a halakat a bőrrel együtt tisztítják;
- sót sóval, és hagyja egyik napról a másikra.
2. Ha darált halat készít, akkor:
- a mérlegek eltávolíthatók a halak bőrével együtt, ahogy azt a "harisnya" mondja. A fej közelében vágást végzünk, és a fogókkal együtt használjuk a fogókat.
Az egyik ilyen módszer kiválasztása, a tisztítás nem tűnik pokolian.
Én magam takarítottam meg a sügért ilyen módon, és magabiztosan kijelenthetem, hogy ez eredményt ad. Most pontosan tudom, hogyan kell egy sügér tisztítani anélkül, hogy sok erőfeszítést tenne.
Mint kényelmes egy sügér tisztítása:
A sügér tisztításához vásárolhat egy eszközt a halak takarítására, amelyeket most már könnyedén megvásárolni a boltban, rengeteg közül választhat.
Készíthet egy eszközt egy régi rántásból a zöldségekhez. Vágja le a szalagot a rácsról és szegelje a fából készült fogantyút. Nos, ez valahogy így van.
Vagy készítsünk egy sorkapcsok adaptációját, és egy fából készült fogantyúhoz rögzítjük őket.
Most már nem sokáig kell szenvednie, és könnyedén megkóstolhatja ezt a finom halat.
Sok szerencsét ebben a nem könnyű üzletben!
Érdekes receptek az Ön számára:
Hasznos tanácsok a fogadónak a jegyzeten
Káposzta fehér, hasznos tulajdonságai
A burgonyáról
Emlékszem, hogy anyám mindig átkozta a sügért, de mivel nem emlékszem erre a halra, úgy tűnik, hogy nem gyakran látogatott meg minket. 🙂
És mivel nincsenek halászai (bár a férje és a fia rendszeresen megpróbálnak valamit elkapni, ha van lehetőség) :) és halat veszünk, akkor leggyakrabban friss pontból származunk. És nem nagyon nehéz tisztítani, különösen akkor, ha a férje ezt teszi. 🙂
Azonban köszönöm a tanácsot, talán egy sügér egy nap el fog esni.
Meg tudom tisztítani a halat, de a süllő mindig sok probléma. Én is fiatal koromban azt tanították, hogy felforrósodik vízzel.
