A recept a csillagos finom reggeli Julia Vysotsky
- 150 g alacsony zsírtartalmú túró
- 7 cseresznye paradicsom egy ágon
- néhány kori garnélarák
- 1 evőkanál. kanál olívaolaj
- 1 teáskanál balzsamos ecetet
- egy csipetnyi barna cukrot, egy csipet frissen őrölt fekete borsot és egy csipet tengeri sót
- 1/2 csésze lisztet
- 50 g holland sajt
- 50 g orosz sajt
- 1 tojást
- 2 tojásfehérje
- 2-3 talaja a metélőhagyma
- 1 csésze tej
- 1/2 tk olivaolajat
- egy csipetnyi barna cukrot, egy csipet frissen őrölt fekete borsot és egy csipet tengeri sót
- Dörzsölje meg a sajtot egy durva rántással, finoman vágja le a metélőhagymát.
- Ezután keverjük össze a lisztet sajtos és a metélőhagyma fele, adjuk hozzá a tojást, a tejet, az összes sópipírt és keverjük össze.
- Verjük meg a fehérjéket egy nagy habban, és két módon tegyük bele a tésztába, és keverjük össze.
- A csokoládévet kefével ellátott olívaolajjal melegítik és kenjük, majd kis mennyiségű tésztát helyezünk a közepére, hogy kiálassza az ostyákat.
- 1 evőkanál. kanál olívaolajat, melegítsük fel egy serpenyőben, sózzuk meg, borsozzuk, és felszórjuk a paradicsomot a szeleten, megszórjuk balzsamos mártással és cukrot szórjuk szezonra.
- Finoman vágjuk le a koriander leveleket, keverjük össze a túrót és a maradék snidlinget.
- A kész ostyák sült paradicsommal és túrós zöldséggel szolgálnak. Vegye ki a sajtot, amit szeretsz - parmezán és gruyere.
És ez csak az egyik recept! És mi van a párolt szilvával tejszínhabbal és karamellizált diófélékkel, krémes mártással sütött croissant-kal és más finom reggelisekkel, amelyek átváltoztathatják az álmos reggelet a nap egyik kedvenc részévé az egész család számára?
