Szőlőbor Koktebel növény
A Fekete-tenger délkeleti partján, a Kara-Dag kipusztult vulkán lábánál, egy csodálatos Koktebel falu várja vendégeit. Ennek a területnek a különlegessége különleges kedvező körülmények között van - a hőmérséklet éves napi összege és a napsütéses napok száma, az ásványokkal és nyomelemekkel dúsított talaj összetétele. Itt hozhatók létre az elit fajták termesztésének és előállításának ideális feltételei.
Vintage Cine Plant "Koktebel" az egyik legnagyobb vállalkozás a Krímben és Oroszországban, amely híres egyedi borokról.
A borkészítés kezdete Koktebelben 1904-1906, amikor a Koktebel A.E. Fiatal, miután tanulmányozta a borkészítés művészete Európában, felszerelt apja birtokán egy pincészet nagy borospincék.
A növény modern történelme 1944-ben kezdődött, amikor egy "Koktebel" állami üzemet hoztak létre két szőlőültetvény alapján. Az ukrán időszak nem volt a legjobb idő a növény fejlődésében, a szőlőültetvények szenvedtek. A növény csak a bortermelők és a borászok iránti lelkesedés, önzetlen szeretetnek köszönhetően képes volt túlélni és megőrizni a borászat hagyományait.
A Koktebelbe hagyomány a borkészítés származó szőlőből és betakarított a helyi szőlők, ez nem más, mint a bor előállítására terroir. Csakúgy, mint a legjobb borászok Európában, ami az elit borok oltalom alatt álló földrajzi név, az üzem szakemberei tűzték ki maguk a feladat, hogy megőrizzék a bor azok egyedi jellemzőit, hogy határozza meg a sajátosságait a talaj összetétele, az éghajlat, domborzati, szőlőfajta, hogy hangsúlyozzák a különlegessége íz és illat, ami benne rejlik csak a szőlő a területen.
Területén a növény az egyik legnagyobb európai platformok Maderna. Ezekben hordóban érlelés híres Madera Koktebelbe - finom bor, kettős születés a nap! Lehet, hogy ez azért van, mert van annyi nap, a vendégek szeretik, hogy vigye haza egy üveg bor Madeira emlékére az ünnep Koktebel.
Annak ellenére, hogy a különböző növényi képviseli, mint egy asztal és a dúsított borok mutat helyi pincék, természetesen a végső álom szerelmeseinek erős és desszert borok.
Krím Köztársaság, Feodosia városa, Koktebel falu, st. Fiatal, 1