Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen
Gyümölcses sajttorta, mi lehet finomabb? A desszert teljesen sütés nélkül készülve, csak a hűtőszekrényben és a szükséges feltételek megszerzésében próbáld ki!
ÖSSZETEVŐK
- Cookie 200 gramm
- Vaj 100 gramm
- Cottage sajt 400 gramm
- Krém 200 ml
- Cukor 150 gramm
- Zselatin 40 gramm
- Víz 100 ml
- Az őszibarack 450 grammot tartalmaz
- Trópusi gyümölcs 450 gramm

20 g zselatint, öntsünk 100 ml hideg, forralt vizet, hagyjuk megduzzadni 30 percig.

További 20 g zselatint öntöttünk 100 ml szirupból a konzerv gyümölcsből, és fél óráig megduzzasztjuk.

A sütemények összeolvadnak, és az olvasztott vajjal finomra keverednek.

A tésztát megfelelően sütőpapírral készítjük.

Használjon keverőt, habverő cukrot, tejszínt és vaníliás cukrot a puha csúcsokig, majd tegye hozzá. Keverjük mindaddig, amíg homogén

Inkassza a zselatint, forralja fel forró vízzel, majd hűtsük le és keverjük össze a túró tömegével.

Most öntsük a túró krém formát egy kekszel, és küldje el a hűtőszekrénybe 1 órán keresztül.

Egy óra múlva körbeveszik az őszibarack lebenyét.

A központban konzerv trópusi gyümölcsöket készítettünk.

Zselatin, szirupval forraljuk, hűtsük le, és öntsük a sajttorta, majd küldje el a desszert 3 órán át a hűtőszekrényben, hogy teljesen keményedjen. Bon appetit!