Főzés "a tesztben" - a legjobb ételek teteje
Készülni a vizsgálat lehet szinte mindent, a hús és a halak különböző zöldségek és gyümölcsök. Gyakran az ilyen módon főzött zöldségek, gyönyörködve gyermekeikkel, egyenesen ugyanazt a zöldséget fogyasztják a szokásos formában. Természetesen a tésztában főzött termékek kalorikusabbá válnak, de néha tetszenek maguknak és a hazaiaknak is!
A leghíresebb étel a kísérletben természetesen kolbász. Egyébként érdemes tisztázni: az ételek célja, hogy teszteljék a készült ételeket a teljes vizsgálat és bebugyolálva, és nem a tésztát, amely, ellentétben a vizsgálat, termékeket nem burkolt és a tompított. Nagyon gyakran van ilyen helyettesítés, amikor a "teszt alatt" a tálban felhordott terméknek nevezzük.
Hogyan kell főzni a kolbászt a tesztben tudni, valószínűleg minden.
A legegyszerűbb és leggyorsabb kolbászok receptje a tésztában
Szükségünk van: 500 g kész kovásztalan tészta puff / élesztő 8-9 kolbász.
Hogyan kell főzni a kolbászt egy tésztát. A kiolvasztott tésztát egy 3 mm-es rétegbe sodrottuk, 30-35 cm hosszú és 3-4 cm széles csíkokra vágva. A kolbászt tésztával csavarja be, a kolbász felett, átfedve a tészta széleit. Fektesse a kolbászt egy pergamen borítólapra, és előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig süt.
Ezzel a cselekvési algoritmussal mindent el tud készíteni a teszt során, és a "tészta", a sajt, a savanyított uborka, a sárgarépa koreai stb.
A kolbászok a tesztben - egy kifejezés minden ismerős és ismerős, ami nem mondható el, például egy csipke a vizsgálatban.
A hamburgerek receptje a tésztában
Szüksége van: 500 g darált sertés + marha, 100 gramm sajt, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 1 hagyma, apróra vágott zöldek, fekete bors, fűszerek, só, zsemlemorzsa, tészta kész élesztő.
Hogyan lehet főzni a tésztát? Keverjük össze a darált húst, reszelt reszelt fokhagymát és a hagymát, vezetni a tojást, hozzáadjuk a fűszereket, bors és só, keverjük össze, öntött pogácsákat, helyezzük el őket darabokra szeletelt sajtot úgy, hogy belül van a hamburgereket. Zapatni szeleteket zsemlemorzsában tegye fel egy zsírozott sütőlapra, süssük 15-20 percig előmelegített sütőben 200-210 fokig. Vágja le a tészta csíkokat, fújja a szeleteket, anélkül, hogy felszakítja a széleket - a szeletnek kissé "nézzen ki" az élek mentén. Tegye a süteményeket a tésztába a sütőlapra, hintsd le liszttel és 20 percig süsse meg 210 fokos hőmérsékleten.
Nem kevésbé finomság érhető el, ha egy lábat tésztába sütesz.
A recept a tészta lábához
Nagyon népszerű és híres a csirkecombok receptje a tésztában, de amint láthatja, egész téglát, szárnyakat, sőt egész csirkét is süthet a tésztából. Természetesen az ilyen edényekhez készült tészták különböző módokon és különböző módon használhatók a termékek "múmia" formájában történő előállítására, amikor csíkokra és egy rétegre vágják.
A sertéshús receptje a tésztában
Meg kell: 500 g cellulóz sertés, 2 vöröshagyma, paprika, só, fűszerek, a vizsgált - 15 g vajat, 4 evőkanál tej, 1 tojás, liszt.
Hogyan készítsünk sertést egy tésztából. Kombinálva az összetevőket, gyúrja a rugalmas, de nem túl meredek tésztát. Vágott apró darabokra apró darabokat, vágja le a hagymát félkörökbe, keverje össze őket, borssal és sóval, ízlés szerint fűszernövényekkel és fűszerekkel. A körben körbe kell húzni a tésztát, kétszer olyan nagy, mint az átmérő, amelyben sütni fogja az edényt. Kenje meg a formát vajjal, tegye a tésztát - a vége lóg a szerszámból, húzza ki a húst a hagymával, fedje le a tölteléket egy teszttel, kombinálja és elvágja az ellenkező széleket. Sütjük körülbelül 50 percig előmelegített sütőben 180 fokig, amíg könnyű tészta. A hús lédús és ízletes lesz.
Ami a gyümölcsöket és zöldségeket illeti, az egyik legsikeresebb lehetőség az alma a tesztben.
A recept tésztába sült almának főzésére
70 gramm süteményt, 1 alma, 1 tojás, 1,5 ts. cukor, fahéj.
Hogyan főzzünk egy almát egy tésztából. Keverjük össze a cukrot és a fahéjat, levágta a tetejét az alma, bélelve, vágja el a héja egy almát, és vágjuk darabokra, dörzsölje keverékével fahéjjal és cukorral, tedd a tetejére alma vissza. A tésztát vágjuk vékony csíkokra 1 cm széles és csomagolja alma, Kabát felvert tojássárgája, alumínium fóliába csomagoljuk úgy, hogy gyakorlatilag hozzáér az alma 20 m6in sült előmelegített sütőben 120 ° Browning teszt.
A tésztában lévő ételek nagyon finomak, így jobb, ha egyszer egyszer egyszer főzni, hogy ne túlzassák a kalóriákat. Süsse zöldségeket, banánt, húsokat, halakat, csirkét a tésztából - finom lesz! Bon appetit!