Finom és étvágygerjesztő csirke tejföllében







Annak érdekében, hogy a csirkehús lédúsabb legyen, nem szükséges különleges tengerentúli mártásokat keresni. A szokásos tejföl alkalmas ez a tál, a legjobb. A tejfölös csirkét elég gyorsan főzni. Ez az étel nem igényel erőfeszítést vagy összetett alkotóelemeket, így sok háziasszony választja ezt a receptet.
Készüljön fel egy finom vacsorára akár perceken belül, akár a legegyszerűbb termékek közül, amelyek mindig megtalálhatók az egyes hostesseken. Annak érdekében, hogy a rokonok számára gondos étvágyat vegyen igénybe, csak csirke- és tejfölre van szüksége.
Tehát a figyelmüket meghívják egy receptre, elkészített étvágygerjesztő csirke a tejfölben. Kóstolt burgonyával vagy hajdina zabkással szolgálhat, és mint mellékételhez sült burgonyát is készíthet a hering és hagymával, vagy az összes kedvelt tészta, spagetti.
Hozzávalók a tejfölös csirkéhez
- kb. 600 gramm csirke (bármi része lehet);
- 150 gramm tejfölt;
- néhány gerezd fokhagymát;
- két közepes izzó;
- napraforgóolaj;
- babérlevél;
- só ízlés szerint;
- zöldségízesítés ízlés szerint;
Frissen őrölt bors.
Főtt csirke tejföllében
1. Alaposan öblítse le a csirkét és vágja apró darabokra.

2. Egy serpenyőben egy kevés napraforgóolajat melegítsünk, csirkéket vágjunk és minden oldalról sütjük, amíg aranybarna.

3. Hámozza le a hagymát, majd vágja nagyra, inkább félig gyűrűket.

4. Vágjuk le az apróra vágott hagymát a húsra, keverjük össze és enyhén barna színűvé tesszük.

5. Keverjük össze a tejföl meleg vízzel (kb. 0,5 pohár), sóval, fűszerekkel és frissen őrölt borssal.
6. Öntsük a mártást a csirke fölé, fedjük le, tegyük a tűz alá az átlagot és főzzük 20 percig főzni.

7. Csak néhány perccel az étkezés előtt készítse el a tört fokhagymát.

8. Akaratával hozzáadhatunk még apróra vágott petrezselymet vagy kaport. A zöld kellemes hangot ad az edénynek.
Ez minden, a tejfölös csirke készen áll. Nagyon egyszerű és elég gyors? Egy ilyen csirke kellemes meglepetés lesz az éhes rokonok és barátok számára. Ügyeljen arra, hogy szépen helyezze a húst egy tányérra körettel, és tálalja az asztalon. A családod és a barátaid valószínűleg már az asztalnál gyűltek össze, hogy megkóstolhassák egy darabja ennek a pályának és finom csirkehúsnak. És kellemes az étvágy!