Egyszerű és ízletes muffinok sűrített tejzel

Az egyszerű és ízletes cupcakes, sűrített tej, e recept szerint elkészített finom és finom. Tökéletesek mind a mindennapi házi teához és egy barátságos ünnepi összejövetelhez egy csésze aromás kávéért.
A süteményes sütemények elkészítéséhez különleges formákra van szükséged, amelyeket most nem találsz, majd szinte bármelyik boltban vásárolhatsz. Ha nincsenek ilyenek, akkor egy nagy cupcake-t főzhet. erre a célra egy kis sütési tálcát használva. Ebben az esetben a sütési idő növekedni fog.
Szükség esetén, ebben a receptben hozzáadhatunk mazsolákat, aszalt gyümölcsöket, csokoládé morzsákat, ez egy nagyszerű csemegekukorica, és még finomabbá teszi őket.
A cupcakes elkészítéséhez szüksége van:
- 300 gramm liszt;
- 12 teáskanál sűrített tej;
- 2 csirke tojás;
- 1 pohár cukrot;
- 150 ml tejföl;
- 100 gramm vaj;
- 0,5 teáskanál szóda;
- Ecet a szóda eloltásához.
Hogyan készítsünk egyszerű és ízletes muffinokat sűrített tejzel:
Először keverjünk össze 2 csirke tojást 1 pohár cukorral 3-4 percig. Továbbra is verni, hozzáadni a tejfölt. Keverjük össze a homogenitásig.
Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a keverékünkhöz, alaposan összekeverjük.
Gasify 0,5 teáskanál szóda, ecet és hozzá a vizsgálathoz. Fokozatosan adjunk hozzá a lisztet és gyúrjuk a tésztát. A tésztának konzisztensnek kell lennie, mint a vastag tejföl.
Szerszámokat készítünk, olajjal kenjük őket. Minden egyes formába öntse a tészta egy evőkanálnyi teát, aztán egy fél teáskanál sűrített tejet és még egy kanál tésztát. Ennek eredményeként az öntőformát legfeljebb 2/3-ra kell feltölteni. A feltöltés felett nincs szükség, mivel a tészta és a sütési folyamat emelkedik, és túlmutat a penészen.
A süteményünket előmelegített sütőben 180 fokig küldjük és 10-15 percig sütjük. Miután a sütés felületét pirították, egyszerű és ízletes, sűrített tejből készült muffin kész. Jó teát!