Cupcake csokoládéval - recept fotóval

előző ◈ a következő

Készítsünk vajat vagy margarint előzetesen a hűtőszekrényből, és szobahőmérsékleten fél óráig hagyjuk, hogy nagyon lágy legyen.
Mossa meg a narancsot meleg vízben, törölje szárazra, vegye le a vékony rétegréteget, és finoman rántsa fel. A lisztet szitán átszitáljuk egy sütőporral és sóval egy tálba, keverjük össze.
A mazsák forrázzák a vizet, és hagyják 15 percig. Ezután engedje le a vizet, és szárazra törölje. A dióféléket hámozhatjuk és apró darabokra vághatjuk. Alaposan megsütjük egy száraz serpenyőben, amíg kellemes illatanyagot nem kapunk. A lehető legkisebb vágást késsel végezze.
Hajlítsa a megolvasztott vajat keverővel nagy sebességgel, amíg a fluffiness, és öntsünk egy barna cukrot a vékony csepp. Másfél-öt percig nagy sebességgel pörögni, amíg a teljes cukorszemcse fel nem oldódik a tejszínben.
Ezután kalapáljunk egy nyers tojást, gondosan megkenve egy keverővel minden egyes alkalommal. A sütőt 160-ra melegítsük, sütjük egy csésze vajjal és megszórjuk a lisztet.
Adjuk hozzá a mazsolát, a reszelt szalonnát és a dióféléket az olaj krémhez, és keverjük. Fokozatosan lépjen be a lisztkeverékbe, és keverje össze a homogén tésztát. Helyezzük át egy sütőedénybe és küldje el egy előmelegített sütőbe.
Sütjük egy csokoládé morzsával egy órát, amíg főzni és piros. Vegye ki a szerszámot, óvatosan vigye át a süteményt a rácsra, és hagyja lehűlni. Ezután megszórhatja azt porcukorral vagy fedővel megolvasztott csokoládéval. Jó teát!