Ahol könnyedén sózott rózsaszín lazacot használhat
Rolls próbálja, ha a hal nem túl sós. Vegyünk egy leveles tengeri keletet (nori nevű). Használjon speciális szőnyeget vagy szalvétát (lehetőleg bambusz). Cook a rizst. Egyenesen feküdt rá egy tengeri kelettel. A nori szélétől körülbelül egy centiméterre lépve tegye a halakat és a friss uborka darabjait. Használhat avokádót vagy sárgarépát.
Ezután használja a szőnyeget, finoman lenyomva a tekercs tekercset.
Nos, akkor csak meg kell vágnia. Valójában csak bonyolultnak, de nagyon könnyűnek és legfőképpen finomnak tűnik. Bon appetit.
A könnyedén sózott rózsaszín lazac vagy a ketu könnyen használható salátákban. Különösen nem rossz az ilyen hal "a bunda alatt." Nos, természetesen, minőségi szempontból, az emberi sózott vörös halnak esélye van arra, hogy még finomabbá váljon, ha kiszáradt és füstölt.
Könnyen sózott vörös halat készítünk egy tálban. Ez a módszer a forró füstölt, anélkül, hogy előtti szárazon. A sózott rózsaszín lazac hasított testét zöldségekkel, fűszerekkel, gyógynövényekkel töltötték, egy kis krém került a hasított test belsejébe, és néhány órát a labdába helyezett. A zöldségek sót vesznek a halból, és nem kell sót kenni.
Az így elkészített, vörös hal gasztronómiai csillag lesz minden ünnepi asztalon.
Csak megsütheti. Igaz, ez egy kicsit száraz. És ahhoz, hogy elegánsabbá válhasson, apró darabokat csökkenthet a tésztába, majd megsütheti növényi olajban. A felesleges zsírok eltávolítása után főzés után a kész darabokat egy szalonnára lehet helyezni.
Nagyon szereti a pácolt rózsaszín lazac, és bármennyire nem történik, soha nem stagnál)) Amikor hozzáadjuk a sózott természetes citromlé (nem hígított citromsavval, bár lehetséges, és ez), és sok hagymával vagy fél gyűrű. Természetesen növényi olaj. És ha még egy bors a fekete föld - ez általában finom!
Nagyon ízletes pite-t kapunk ilyen sós rózsaszín lazacal. Gyorsan elkészül. Szükségünk lesz egy puff fagyasztott tésztára, rózsaszín lazacra, zöldre, túróra (tutu), kemény sajtra (kb. 150-200 g).
A már felengedett tésztát hosszú téglalap formájában terjesztjük. Erre kiterjesztettük a töltelékünket (vágjuk a zöldeket, ott túrót és reszelt sajtot a sütőben), a rózsaszín lazac levelének tetejére. Csővé alakítjuk (nem tekercset), és ezt a csövet csigában formázzuk egy öntőformában vagy egy sütő tálcán. A tetejét szezámmaggal vagy tojássárgával lehet megszórni. Engedjük meg, hogy a tészta egy kicsit álljon, és küldje a sütőbe 170-180 fokon, amíg a tésztának kellemes aranyszíne van.
Aggódni, hogy valami nincs pörkölve nem szükséges - mindegyik összetevő készen áll. Kiderült, egy finom pite.
