Mit főzzünk a kenyérből - egy kenyérsütemény, recept egy fotóval
Hasznos desszert, melynek receptjét javasoljuk, a képzelet új terét nyitja meg a hostessnek.
Ma hosszú ideig döntöttem arról, hogy mit kell csinálnom a kenyérről, ami kicsit leesett. Végül megálltam a tortán. Igen, finom süteményt készíthet a szokásos kenyérből.
A tejfölből és diófélékből készült kenyér süteménye kellemes, nem cukros jellegű, az összes süteményre és ízlésre jellemző, a kajszibarack és az alma felhasználása miatt. A mesterkurzusban felkínált recept emlékeztetni fogja a teknős torta elkészítésére, de kizárólag a műszaki tervezés, az ízlés szempontjából, egyszerűen egyedi, ízletes és étvágygerjesztő.
A főzéssel először kenyérsüteményt és tejes krémeket kapunk, különben egyszerűen nem lehet, mert mindent részletesen és fényképekkel írunk le! Ráadásul a főzés érdekes, és nem sok időt vesz igénybe, mint más sütemények.
Folytassuk?
Kenyérsütemény tejföllel és diófélékkel - összetevők:
A tortán:
- roll vagy fehér kenyér - 3 - 4 szelet,
- kajszibarack, friss vagy konzervdobozos - több db,
- alma, friss vagy konzervált - néhány lobula,
- tej - 3/4.,
- vanillin - 1 tasak,
- tojás - 2 db,
- cukor - 1 evőkanál. + 1 evőkanál,
- vaj - 20 g + 20 g,
- tejföl - 200 g,
- cukor - 2 evőkanál,
- dió, a spriccelés,
- kukoricapehely, a desszert aljának kialakításához.
Recept a téma: mit kell főzni a kenyér - Torta tejföllel - előkészítés:
A mesterkurzusban felajánlott recepthez való torta elkészítéséhez egy kissé elhagyott kenyeret vagy fehér kenyeret használhat, amely esetben a torta még finomabb.
A tejet kissé felmelegítjük, cukorral és tojással keverjük, félretesszük, elkészítjük az apróra vágott kenyérdarabokat. Mindegyiket kis négyzetekkel vágjuk le, mellesleg a zsemlemorzatot egy tekercsből vághatjuk le, de teljesen el lehet hagyni őket, ízlésüket a torta ízére hozza. Az így kapott kenyérdarabokat összekeverjük az elkészített tejjel és tojásos keverékkel, majd áztatni hagyjuk.
Míg a kenyeret áztatjuk, keverjük össze a kajszibarackot és az almát szeletekre vágva, adjunk hozzá 20 g vajat és 1 evőkanál. cukrot, tüzet, és enyhén párolt a saját gyümölcslé, miután forró körülbelül két-három percig.
Ezután keverjük össze az összetevők két elkészített keverékét, és tegyük egy serpenyőbe, vagy egy papírt vagy sütőfóliát tartalmazó formát, az egész masszát kiegyensúlyozzuk és egy kicsit több vajat dörzsölünk tetejére. Sütjük a maximális fűtött sütőben, amíg főzünk, majd hűtsük le a tortát, és apró önkényes darabokra törjük.
Egy tágas edényben tejföllel elszórjuk, amelyet vastag zsíros tejföllel cukorral keverünk, ott is kenyérdarabokat állítunk elő, majd ismét hagyjuk áztatásra.
A diókat készítünk. Az élelmiszer-feldolgozóban őröljük meg őket, ha lisztre szeretnénk őrölni őket, vagy a burgonyapürével fából faragni, hogy maradjanak apró darabok. Véletlenül más típusú dióféléket is használhat, például - földimogyoró, mandula, kesudió. És keverhetsz többféle fajtát is, és készíts egy dió keveréket. Mindenesetre, ez a recept biztosan egyszer lesz főzve, ezért minden alkalommal meg kell vizsgálni a dióféléket.
Az elkészített edényben egy réteg kukoricapehelyt helyeztek el, amely a torta alapja, és megkapja neki a ropogós és ízletes ízét. Ezután dobja a tejszínre impregnált torta szeleteket.
Mindent bőségesen megszórjuk a felkészített dióval, és hagyjuk a hűtőszekrényben egy órát, majd töltsünk egy kenyeret, tejföllel és diófélékkel az asztalhoz.
Most már tudod, mit tehetsz a kenyérből finom és egyszerűen! Ez egy kiváló kezelés, mind a vendégeknek, mind a háztartásuknak, az esti tea számára. Mindketten örülnek és dicsérik a kulináris készségeidet sokáig! És írjon receptet a kulináris "malacka bankjába". Bon appetit!
Lehet, hogy tetszik:
Ön is érdekelt:- Torta kosár gyümölcstermékből
- Forralt sűrített tej és süteményolaj
- Cake pancho ananász otthon
- Custard torta, recept fotóval
