Kasha - a legjobb étel
Nemrégiben beszélgetést folytattam kollégámmal a porhulladékokról. Milyen meglepett voltam, amikor hallottam, hogy a gyerekei egyáltalán nem veszik ezt az ételt. Emiatt soha nem főz süteményt, és ő maga sem kedveli őket. Nyilvánvaló, hogy nem minden felnőtt élvezi az összes gabonát, de sokan inkább a kiválasztott gabonaféléket kedvelik, és örömmel ízlelik őket reggelire vagy egy reggeli reggelire. És itt, hogy általában soha és semmilyen zabkása ... Ezzel őszintén először találkoztam ...
Úgy tűnik, könnyebb lehet, mint a forró zabkása? Öntött víz vagy tej, a csomagot gabonával töltötték, beavatkoztak, hozzáadtak sót és cukrot, vártak ... és készen áll. Azok, akik így gondolkodnak, véleményem szerint csak egy hasonló helyzetben vannak. Az ízletes ételhez való szerelem gyorsan helyettesítheti az indifferenciát vagy a gyűlöletet, és a szokás, hogy főzni kezdjenek reggelire, számos hasznos grúz kóstolja meg a konyha oldalát. Kása, barátaim, nem csak gyors, egyszerű és finom, de ami a legfontosabb - hasznos, hanem azért, mert a rohanás semmit itt, főzni ez az étel meg kell drága lélek!
Tolk a különféle pörkölők készítésében tudta az őseinket. Oroszországban sokat főztek. Különös tiszteletet élveztek az oroszországi folyadékok, gyakran a levesek helyettesítésére. Az ilyen faggyúban halak, hús, borsó, szükségszerűen hagyma, gyógynövények és gyökerek kerültek hozzá, zsíros vagy zsírtalanítva. Különleges tiszteletére is voltak zabkás kenetek, melyek leggyakrabban édesek voltak. A cukor mellett melasz, méz, lekvár, száraz vagy friss gyümölcsök és bogyós gyümölcsök kerültek hozzá.
Food Technology gabona őseink mindig ugyanaz volt: a far megtöltött egy agyagedényt (Kashnikov), a reakciót vízzel leállítjuk, és párolt egy kemencében körülbelül 5 órán át. A mi szabványok, természetesen, nagyon hosszú idő, de a kása megszerzésének és nemes ... mielőtt egy tányér vkusnotischi bizonnyal már képes ellenállni még a pickiest gyerek modernitást.
By the way, a közelmúltban, a kanadai táplálkozási szakértők egy sor kísérlet után adott egy világos választ a kérdésre, hogy melyik lehetőség a tál a leghasznosabb. A legjobb szakértők neve hajdina.
Vannak olyan anyagai, amelyek csökkentik a vércukorszintet. Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy megváltoztatják hozzáállásukat a minősítés vezetőjéhez, majd néhány hasznos megjegyzést. Tehát a hajdina abszolút technológiai fegyelmet igényel: a víz és a gabona aránya 1: 2 legyen, és másképp nem. Hagyja, hogy a víz elhagyja 5 percig, majd a tüzet le kell engedni, és a főzés végén gyengének kell lennie.
Az ilyen típusú tudományos hit-felvonulás második helyén zabpehely volt. Ez valamivel kevésbé gyógyító, mint a hajdina, de kiválóan felszívja a felesleges koleszterinszintet. Ezt a tényt jól értik az angolok, akik már régóta készítették zabpehelyet a hagyományos reggelivel. A táplálkozási szakemberek a májbetegségek, a cukorbetegség, az érelmeszesedés stb. Az őseink ugyanakkor ismertté tették az összes zab zabát, és előkészítették a rostlisztet, amelyet a mag speciális feldolgozása után kaptak.
Tolokno zselét és italokat készített. A csecsemők tápláltak, ha anyukámnak nincs teje. Tehát az igazi orosz hősök nőttek fel ezen a csodadarabon ...
És végül a talapzat alsó lépcsőjén - rizs zabkása, de csak hosszú szemekből főzve. A kerek rizs gabonák sok keményítőt tartalmaznak, és a vér glükózzal túltelítik. Hasonló hiányosságokat jelentenek a zabpehely és a manna zabkása is. Hallgatni a szakértők következtetéseit nem fog fájni, de inkább csak hajdina, szakértők szerint még mindig nem éri meg. A legfontosabb dolog, ne feledje, hogy egy gabonakészítmény nem tölthet be egy nagy leveslemezt, egészen 100-150 gramm, és igyekszik a lehető legkevesebb cukrot hozzáadni.
Ismerje meg, barátaim, szakszerűen főzzük a zabkását, gyönyörködjünk velük, és jó egészségben!
Adatvédelmi szabályzatunk