Hogyan sütjük a sertést a sütőben egy recept egyszerű lépésről-lépésre utasításokat
Ma elmondom neked, hogyan kell sertés sütni egy mézes, fokhagymás és szegfűszeges kemencében. Ha még soha nem próbálta meg sütve sült sertéshús sütés közben. majd a mézes sertés - a recept, amely még a kezdők számára is megfelel a kulináris üzletben.
A sütés egyszerűségének köszönhetően a sült disznó egy darabja hatékony megjelenést és pikáns fűszeres ízeket tartalmaz.
Más szóval, ha várni fog a vendégekre, és nem tudja, hogyan kell sertés sütni a sütőben, használja ezt a receptet. A mézes pácban lévő hús az asztalon helyezhető el, a Honey Spas jelzésével. Végül is ez a termék nem csak édes süteményekhez alkalmas, hanem sok más ízletes ételhez is, beleértve a húsokat is.
Szüksége lesz egy jó darab sertésborda húzódó vénákra. Néha a szupermarketekben eladják a speciális sütéshez készített sündisznót - ez a lehető legjobban illik a célunkhoz. De ehhez a recepthez hústerméket és alacsonyabb minőséget - a nyakat vagy a peritoneumot - vehet fel. Csak egy kompakt formát kell adni, húzni egy szálat vagy egy különleges hálót forrni.
A sertéshús mézes sütéshez a sütőben:
- 1 kg sertés szűzpecsenye külön hálóban (vagy csíkos zsinegben);
- 8-10 db. illatos szegfűszemek;
- 40-50 gr. vaj;
- 3-4 evőkanál. folyékony mézes kanál;
- 5-6 gerezd fokhagyma;
- 1/3 csésze almabor (opcionális);
- Egy kis növényi olaj;
- Ízlés szerint - só és fekete őrölt bors.
Fokozatosan készítjük elő:
Tisztítjuk a fokhagymát, és az egyes fogakat több részre vágjuk.
A szegfűben 10-12 szemetet ragasztunk, késsel szúrtunk, és fokhagymás darabokat tettünk.
A hús tetejére helyezzük a vaj jó részét, hogy ha a kemencében hevítjük, egyenletesen lefut.
Ezután csökkentse a hőt és a hőmérsékletet 170 ° C-ra emelje.
Öntsünk egy harmadik csésze almát a főtt sertésünkbe (ha úgy döntesz, hogy almát használsz, akkor cserélheted húslevest), és még egy órára mézzel süsse a sertést.
Általában zöldséggel szolgálok.
Csak a nagy vágott burgonya, a padlizsán, a fehérrépa, a sárgarépa, a hagyma, a gombák - mindaz, ami a gazdaságban pillanatnyilag rendelkezésre áll. Só és zsír növényi olajjal.
Sütem zöldségeket egyszerre a hússal - 40 percig.
Azt is elmondom, hogy a mézzel és a fokhagymával sült sertés jó és hideg formában van - szendvicsekhez.
- Böjtölés ízletes - receptek post-étkezéshez
Az év legromantikusabb ünnepe közeledik - Valentin nap! Ez egy újabb csodálatos alkalom a szeretteivel való találkozókra, kellemes meglepetésekre.
Az ablakon kívül havazik, ünnepi nyüzsgés van a házban ... a lúc, a mandarin, az illatos sütés szaga ... Nem úgy néz ki, mint bármi. Természetesen az újév a kedvenc tél.
Kap új recepteket a levelezéshez
- Narancssárga cupcake
A kulináris jegyzetfüzetemnek nagyon sok egyszerű receptje van, amelyek csak néhány lépésből állnak, és gyorsan készülnek. Az egyik ilyen recept.
Kívül, az első meleg tavaszi napok, ami azt jelenti, húsvét közeledik. Ez az egyik kedvenc családi ünnepem. Idén a hagyományos helyett.
A húsvéti túró mazsolával finom ízvilág. amit egyéb ünnepekre is felkészítek. Kezdetben a recept az olasz húsvétra vonatkozik.
A sütőben lévő sült liba a karácsonyi ünnepi asztalom koronázó ételévé válik. Az illatos hús megolvadása ropogós kéreg alatt még soha.
Csirke filé - könnyű étkezési hús, amely a hűtőszekrényben, szinte minden háziasszony. Hosszú ideig eszembe jutott, hogy mit ne normálisan főzni.