Hogyan kell főzni Latte

Hogyan készítse elő megfelelően a kávétejét?

Hogyan készítsünk kávé latte-t?

Hogyan kell főzni Latte
A "latte" olaszul "tejet" jelent. A kávéfőzők nyelvén ez a kifejezés kávét és tejhabot tartalmazó forró ital. Ugyanakkor a kávétejkészítés az erős kávé egy részével történik, de nem amerikai és három rész tej.

Ha nem tudja, hogyan készíthet kávédarátot, akkor használja az alábbi javaslatokat. A lattea kávé készítésének ez a módja nem igényel különösebb erőfeszítést, és lehetőséget ad Önnek arra, hogy bármikor élvezze a saját főzésének finom ételét.

80-100 gramm friss tej,

8 gramm frissen őrölt kávé

Főzés

A kávétejkészítés előkészítése eszpresszóval kezdődik. Ehhez a frissen őrölt kávét az Espresso funkcióval ellátott kávéfőzőbe öntik, és vizet öntünk. A kijáratnál kb. 30 ml-t kell kapni.

Ezután tejet kell tenned. A kávétej készítésének ez a módja a tej melegítését teszi szükségessé, majd a levegő állapotát fel kell tölteni. Ebben az esetben a tejet nem szabad forralni, hanem felmelegedni, amit figyelembe kell venni mindenki, aki magáról szeretne megtanulni, hogyan készítse el a kávétejét. Használatához egy kávéfőző is lehet, valamint speciális eszközök a tej forrázására. Miután vastag, habos habot kaptál, óvatosan helyezni kell egy magas üvegbe.

Ezután elő kell készíteni egy eszpresszót egy pohárba egy lassú, vékony csepegésbe. Az öntvénynek az üveg szélén kell lennie, amelyet mindenkinek figyelembe kell vennie, aki megtudja, hogyan kell helyesen előkészíteni a kávéfőzőket. Ennek során a tejhabot a kávé fölött kell elhelyezni, ami akkor következik be, ha követi a kávékészítmények elkészítéséhez szükséges ajánlásokat.

Különféle kávéfacsarók

A fentiekben ismertetett eljárás szerint a kávécserép gyártása hagyományos. Ugyanakkor az elkészítés során különféle további összetevőket lehet hozzáadni az italhoz, amelyet bárki, aki tudni szeretné, hogyan készítse el a latte-t.

Az italban különféle szirupokat adhat hozzá. Ebben az esetben ne vegye be a citrusszirupot, mert szárazra hagyja a tejet. Ezt emlékezni kell arra az esetre, ha tudni szeretné, hogyan kell megfelelően elkészíteni a kávétejét. A szirupot öntsük vékony csepegéssel. A legjobb, ha ezt a fekete ribizli szirupot vagy a dió ízét használja. Ön is megszórhatja a caffeinated latte kávét. Ezen kívül a csodálatos íz és aroma akkor érhető el, ha alkoholtartalmú italokat főzünk latban: rum vagy amaretto.

Hogyan készítsünk egy kávé tejcsét, így lesz. Ha azonban mindent megtesz, akkor biztosan tetszik az íze.

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a latte-t?

Szeretne tökéletes latte-t készíteni? Aztán meg kell tanulnia néhány titkot, ami segít abban, hogy finom kávét készítsen.

Milyen helyes a latte? Valójában a kávéital elkészítése nem olyan nehéz, csak néhány percet vesz igénybe. Hogyan tehetek kávét egy kávéfőzőben? Ismét nézz más típusú kávéitalokat, és győződjön meg róla, hogy felkészíti őket.

Hogyan készítsünk kávétejkét?

Megmondjuk, hogyan készítsünk kávétejkét:

Hogyan kell csinálni latte kávéfőző nélkül

  • Ne húzza túl erős kávét
  • Melegen melegítsünk 175 ml tejet egy lemezen
  • A tejet keverővel keverje fel, habszivacs jelenjen meg
  • Öntsük a kávét a csészébe, adjunk hozzá a tejet, és csak a hab végén.

Kávé latte - recept

Hogyan kell főzni Latte

Majdnem minden reggel minden ital kezdődik kávéfőzővel. Ez a kávéital tej hozzáadása mellett Olaszországban szinte hagyományosnak számít. És ugyanakkor nem csak tejes kávé, hanem egész kultúra és a kávé készítése. Ennek a nagyszerű italnak fő összetevője erős kávéfőző és tejhab. Bár ha nem rendelkezik otthoni eszpresszóval, akkor minden más erős kávét használhat, kivéve az amerikaiakat. A tejsavó másik kis titka az, hogy az üvegben először be kell öntenie a habot a tejből, amely nagyon vastag, mint egy borotvakrém, és csak ezt követően óvatosan öntsön forró kávét. Ezt úgy kell megtenni, hogy a kávé ne keverje össze a habot. Csak ebben az esetben kapsz igazi latte-t. Szeretnénk felajánlani néhány hagyományos és nem pontosan receptet, mint a kávécserépet.

Hogyan készítsünk egy latte-t?

Először készítsd el a kávét. Öntsük az őrölt kávét, vagy egy speciális eszpresszó táskát a kávéfőzőbe, amelynek funkciója az eszpresszó. Töltsön vizet. Ennek eredményeképpen megkapja a szükséges mennyiségű eszpresszót. Melegítsd a tejet, de ne forrald fel. Fűteni kell. A tejet lélegezzük fel levegõs habbá, és óvatosan átviszük a habot egy magas üvegre. Öntsön vékony csíkot egy pohár kávé falán. A habnak a tetején kell lennie, és a kávét a földszinten. Ha a polc hab egyértelműen lefedi a fent említett espresso-t, akkor helyesen tette. A tejszínt néhány darab barna cukorral is el lehet látni.

Mint minden más hagyományos kávé, és a latte az úgynevezett nyári lehetőséggel - egy hideg jég latte. Ez a kávé alkalmas kávébarátok számára, akik még egy nap sem tudják ezt az italt, de a nyári melegben nem bírják a forró kávét. A jégtejkét gyorsan és egyszerűen elkészítjük, mint egy közönséges latte-t.

  • eszpresszó - 30 ml;
  • tej - 150 ml;
  • csokoládé szirup;
  • zúzott jég.

Töltsük a jeget egy pohárba, és adjunk hozzá enyhén megvert hideg tejet és csokoládészirupot. Lassan öntsük az eszpresszót az üveg szélére. Helyezze a szalmát az üvegbe, és készen áll a jégkrém. A csokoládé szirupon kívül bármilyen más szirupot is használhat - kávé, vanília, gyümölcs.

Hogyan készítsünk latte otthon?

Kétségtelen, hogy a főzésre szolgáló tej nem jelent problémát azok számára, akik saját otthoni kávéfőzővel rendelkeznek, és még egy habverővel is. De sajnos nem mindenki rendelkezik ilyen felszereléssel, és néha szeretne kedvenc latstartalmát otthon csinálni. Különösen azért, mert ez elmondja neked a kávéfőzők elkészítésének módját otthon.

Házi készítésű kávé készítéséhez vegye be a szemeket, és keverje össze őket elég kicsi. Öntsük a frissen őrölt kávét törökbe, és öntsük hideg vízzel. Tegye lassú tűzbe, és főzzük, amíg a hab fel nem emelkedik. Amint a hab elkezd emelkedni, távolítsa el a kávét a tűzből, és egy szitán keresztül egy magas pohárba öntse. A tejet főzzük. Minél melegebb a tej, annál vastagabb a hab. De ne forraljuk meg. Egy habverővel egy habverővel habverd meg egy darab tejet, hogy vastag habot képezzen. A maradék tejet lassan öntjük a kávéfőzőbe, és a fenti helyről elkészítjük a kész tejet.

A padlók elkészítésekor ne felejtsük el, hogy a kávé főszerepe a kávé és a tej megfelelő aránya: 1: 3. Ebben az esetben vegye figyelembe, hogy a hab is megtörténik.

Kapcsolódó cikkek