Gombák sültek a jövőre - az egészség és a természet szépsége
A gombák hasznos tulajdonságait sokan értékelik érdemben. Gomba leves, használt az étrendben a kezelésére számos betegség: a rák, a szívkoszorúér-betegség, regenerálódásra műtét után, gyulladásos betegségek, segít után súlyos fertőzés.
A gombák nem csak hasznosak, hanem ízletesek is. A gomba szezon örömet szerez a gombák friss különféle ételek összegyűjtésében, előkészítésében, örömében.
A régióban a legelterjedtebbek a gombák három fajtája: a fehér, a boletus és a poderezinoviki. Podisynoviki és poderezozoviki rosszabb minőségűek gomba király, fehér, amely első helyen.
De becsületesen megosztják a második helyes helyet a számtalan gombajegyzékben.
Ő képes gyűjteni a gyerekeket is. A távolból látható gomba fényes kalapok láthatók.
A csipke lábai szilárdak, rugalmasak. Kalapok halvány rózsaszíntől lédús vörösig.
Találkozni fogsz egy ilyen szépség nyájával az elszámolásban, először önkéntelenül megcsodálod, még a kár megszüntetéséhez is.
Az utolsó erdei túra sok ilyen kellemes benyomást tett. Podisinoviki, bár ferde.
Egy ilyen évre gyümölcsözőek vagyunk.
De összegyűjteni - ez egy dolog, de a szerelmesek átdolgozása sok bajt okoz.
A Podosinovikinek van egy tulajdonsága a feketedés vágásában. Sokan áztatják, hogy ezt elkerüljék, adjunk hozzá citromsavat a vízhez.
De a színt megváltoztató gomba nem veszíti el hasznos tulajdonságait, ezért igen ritkán használom ezt.
Amikor az otthoni hölgyek élvezték az erdei ajándékokat, a későbbi felhasználásra betakarítás érkezik.
A gomba sózott, pácolt, szárított, sült.
Megnéztem az óriási medencét a sörtető tetején, zavarba ejtette, mit kell tennie: marinálni vagy sütni. Otthon egy hangon - sütjük.
Nagyon szeretik őket a melegben.
Hát, pirítsuk meg, hogy megpirítsuk.
Előkezelés sütés előtt
A gombákat 2 liter vízben sós vízben áztatják - 1 evőkanál.
Hagyja az órát a másik irányba
Sütés gombák készítése
Gombák - gombócok, tűk, gallyak, egyéb törmelék. Távolítsa el a tömlőt a lábról, apróra vágva. Forraltam a cukrot sós vízben 10-15 percig. A gombát forralás nélkül sütjük. Én inkább főzni, majd pörkölni. Sütés előtt a gombákat egy szemcséjű gyöngyökbe dobom, teljesen leengedtem a vizet.
[Reklama2]
Gombás sütés
A gomba vajat vagy növényi olajat süt. Növeljünk egy kis növényi olajat, vagy megolvadunk krémes, és beletesszük a gombákat. Fry őket, rokonok, folyamatosan kevergetve. Ízlés szerint. A sütés fél órát vesz igénybe.
Dobozok készítése
A bankok jobban megteszik a fél literet. Alaposan mossuk le vagy sterilezzük őket kényelmesen az Ön számára.
Szeretem az utóbbi időben égetni őket a sütőben.
A védőburkolatokat műanyag vagy sült dobozok is égetik a nap alatt.
De már évek óta használtam a műanyagot.
Rolling sült gombák jövőbeni felhasználásra
A gombákat sterilizált dobozokba csomagolják, majd egy kanállal tömítjük, az utolsó olajat a tetejére öntjük. Gyakran felmelegítem egy másik vajrészt, és feltöltem sült gombával.
Öblítse le a fedéllel vagy a burkolatot műanyag fedéllel. Különösen most egy ilyen nagy választék értékesítésénél, akkor akár műanyag fedőt is lehet vásárolni a konzerváláshoz vagy fedélhez univerzális célokra.
Aratás, sütés szeretem azt a tényt, hogy bármikor vett egy üveg gomba és a főtt gyorsan teljes étkezés, adjunk hozzá burgonyát, tejföl, hagyma, tojás, káposzta, paradicsom. Mindaz, amit a lélek akar. A gombákat önmagában is felmelegítheti, de a hajdina zabkását gombákkal készítheti.
Az ilyen gomba is jó a julienne számára.
A téli hideg nap, a gomba íze még több örömöt nyújt.
Imádom a gombákat, és sokféleképpen készítem el őket.
Tudom tanácsolni
Beszélgetünk Önnel a beszerzés egyéb módjairól a későbbi felhasználás céljából.
A gomba vadászat folytatódik.
Kívánok sikeres erdei túrázásra és a tengerre a finom és hasznos előkészületek jövőbeli felhasználására.