Biokémiai reakciók
Biokémiai reakciók - áramló viszonylag szűk tartományban a fizikai és kémiai paraméterek, amellett, hogy a korlátozások hőmérsékleteknek és nyomásoknak, ez vonatkozik az intervallum a koncentrációk vagy hidrogén-ion aktivitás (pH). A pH-értékeket a Henderson-Hasselbalkh-egyenletnek megfelelő pufferrendszerekkel a kívánt szinten tartják. Relatív állandóságának pH-értékek nagyon fontos annak érdekében, hogy megakadályozzák a disszociációs biológiailag aktív vegyületek, ami előfordulhat eredményeként a változás az alakja és reaktivitása a fehérje molekulák és, ennek megfelelően, a szerkezeti stabilitás változás vagy enzimaktivitás. Bizonyos biokémiai reakció lezajlásának optimális arány csak egy bizonyos ozmotikus nyomás és az ionerősség a környezetben, ahol a visszatartott szigorúan konstans arányban bizonyos ionok. Mindezek a tényezők jelentős hatást gyakorolnak a molekulák tulajdonságaira és funkcióira, valamint a rendszerek diszperziójának mértékére. Az oldat jellegétől és az oldott részecskék méretétől függően különbséget tehetünk az igazi megoldások, a kolloid oldatok és a szuszpenziók között.
A biokémiai reakciók csak akkor valósulhatnak meg, ha bizonyos energiaigényeket teljesítenek. A bolygónk elsődleges energiaforrása a Nap sugárzása. Ennek az energiának a részét kémiai energia formájában tárolják különböző anyagok kémiai kötéseiben. Jelenleg a világon túlsúlyban aerob körülmények között, és az energia legnagyobb része az élő rendszerek úgy kapjuk redox folyamatokat (különösen oxidációja miatt szerves vegyületek légköri oxigén). Organizmusok előforduló reakció vagy ekzergonicheskimi (ezek spontán) vagy endergonic (igényelnek azok végrehajtására a külső áramforrás). Az endergonikus reakciók nagy része csak azért folytatható, mert exergonikus reakciók társulnak. A leggyakoribb energiahordozó az adenozin-trifoszfát (ATP) molekula.
A biokémiai reakciók olyan sebességeknél fordulnak elő, amelyek függenek a reagáló molekulák koncentrációitól és az adott típusú reakciót jellemző sebességi konstansoktól. Ezek a sebességek jelentősen módosulhatnak (általában növelve) katalizátorok (enzimek) jelenlétében. A környezet káros hatásai elsősorban enzimatikus szinten nyilvánulnak meg, és gátolják a megfelelő reakciókat.
Az élő tárgyakban az egyéni reakciókat többféleképpen szabályozzák. Ez az ellenőrzés mind a térbeli tényezők (az élő rendszerek entrópiájának változásai), mind a reakciósebességek megváltoztatásával történik.
olvassa el ugyanazt