Túró és tejfölös ízletes sajtkrémek

• 350 gramm túró;
• 0,5 evőkanál. cukor;
• 0,5 evőkanál. liszt;
• 6 evőkanál tejföl:
• 2 tojás;
• egy csomag vaníliacukorból vagy egy csipetnyi vanillint;
• dzsemek;

A sajtkészítés sütemények elkészítéséhez nem feltétlenül használnak szódát vagy sütőport a tészta számára. A recept szerint nagyon finomak a tejföltétel árán. A kész szirupokat lekvárral látják el, ezért csak 0,5 csésze cukrot használok. Kívánt esetben cukrot is adhatunk hozzá a tésztához. Ha kedveled a syrniki-t, nézd meg a túrók receptjeit.

Túrós sajtkrém és tejföl sütemények receptje.

1. Öntsük a túrót az edényekbe, hogy összekeverjük a tésztát, adjuk hozzá a tejfölt. Razirayem egy keverővel.

2. Adjon hozzá cukrot, vanillint vagy vaníliacukrot, törje meg a tojást. Folytassa a keverést keverővel. A túró sajt tömegének homogénnek és csomók nélkül kell lennie.

3. Öntsük a lisztet, keverjük össze a tésztát egy keverővel.

4. Öntsön egy kis növényi olajat a fűtött serpenyőbe. A kanállal is zsírozza a növényi olajat és tésztát. Minimalizálunk tüzet. Gyorsan és pontosan helyezze a túró tésztát egy serpenyőbe. Óvatosan ne csöpögse az olajat a kanálból a tűzbe. Amikor a serpenyő tele van, ugyanaz a kanál kapja a sajttorta gyártók. A kényelem érdekében használhat másik kanál vagy spatula. A legfontosabb az, hogy gyorsan cselekedjenek, amíg a tészta nem fog megragadni.

5. Fry cheesecakes simmered amíg egy étvágygerjesztő aranybarna mindkét oldalán (körülbelül 3-4 perc).

A sütött sajt megkóstolható lekvárral, tejföllel vagy egyszerűen cukorporral tetejére.

Túró és tejföl finom sajtkakészülék készen állnak! Bon appetit! :)