Teakészítés vodkára a sütipeknek - finom, gyönyörűen és otthon is főzünk!
Főszabály szerint a gombócok, gombócok, kekszek nélküli kovászos gombóc - általában a vízen főzünk. Ma elmondom neked, hogyan készítsek tésztát a rágcsálókról a vodkával. Úgy tűnik, nos, mi a különbség? Valójában a tészta, amelybe vodkát adtunk, kíméletesen ízletes, gyönyörű és ropogós a sütés után. Ezen finom és őrülten ízletes tészta elkészítéséhez ásványvizet is használunk. Ez a recept a húgom Catherine kölcsönözte egy nagyon szép ember - egy férfi, egy szakács-cukrász (Sergey), aki folyamatosan pampers háza az ő kulináris remekművek. Tehát ez a recept is belépett családunkba. Most, ha házi készítésű tésztákat készítünk (függetlenül attól, hogy mit töltenek be), már évek óta használjuk ezt a bizonyított tésztát, amit mi kívánunk.
Szükséges lesz:
- liszt - 4 csésze
- növényi olaj - 8 asztal. kanál
- só - 1 teáskanál. egy kanál
- cukor - 1 teáskanál. egy kanál
- tej -3 / 4 csésze
- szénsavas víz - 0,5 csésze
- vodka - 2 asztal. kanál
Hogyan készítsünk friss tésztát vodkával a rágcsálók számára:
Egy mély tálban, szitálják a lisztet.
Részben adjunk hozzá a növényi olajat és a lisztet, hogy dörzsöljük össze a morzsákat.
Keverje külön a tejet szénsavas vízzel és vodkával, adj hozzá sót és cukrot. Mi öntjük a lisztkeverékbe és gyúrjuk a tésztát. Elég rugalmas. A tésztát az élelmiszer-filmbe csomagoljuk, és hagyjuk pihenni az asztalon 1 órán át. Ebben az időben keverje össze a tésztát 3-4 alkalommal, majd távolítsa el minden egyes keverést a filmben. Ha az idő letelt, a tészta teljesen készen áll.
