Lencse krémleves - lépésről lépésre recept a fényképen
Az illatos, tápláló, egészséges és nagyon finom lencse leves kiváló lehetőség az első ételhez ebédre. A leves jó meleg és hideg is. Készítse elő a levest nem nehéz, hidd el.
ÖSSZETEVŐK
- Lencse 200 gramm
- Pepper Bulgarian 1 Piece
- Sárgarépa 1 db
- Hagyma 2 db
- A fokhagyma 2-3 fogat
- Csirkefilé 250-300 gramm
- Csirkehús 1 liter
- Parmezán 80-100 gramm
- Friss zöld 50 gramm
- Növényi olaj 2 Art. kanál
- Só 1 teáskanál
Készítsünk minden szükséges zöldséget, tisztítsuk és mossuk. A paprikán a magot a maggal távolítjuk el.
Ezután dörzsölje a sárgarépát egy nagy mazsoláson, apróra vágott borsot, hagymát - kockát vagy félgömböt. Fokhagyma apróra vágott vagy hagyott fokhagyma.
A növényi olajat egy serpenyőbe vagy egy serpenyőbe melegítjük, vastag aljjal, és a fokhagymát kivesszük, közepes lánggal, amíg puha
A lencse válogatás és alapos mosás. És adjuk hozzá a sült zöldségeket. Keverjük össze és pirítsuk körülbelül egy percig.
Adjuk hozzá a csirkehúslevet. Nem adható hozzá minden, kb. 1 üveg szabadság. Forraljuk fel a levest, és főzzük 30-35 percig. Ez alatt az idő alatt a lencséket fel kell főzni. Ezután adjunk hozzá tört fokhagymát, sót és fűszereket. Kérésre - paprika, fekete őrölt bors. 5-10 percig ragaszkodunk a leveshez.
Amikor a lencse elkészül, keverje össze a levest tejszínes állapotba keverővel. Most szükségünk lesz a levesre, amit elhagytunk. Használja a levest a kívánt konzisztenciához. Adja hozzá a levest forró!
Minden csésze főtt csirkehús darabja. És levághatja a húst a levesben - mindkét takarmányozási lehetőséget próbálja meg.
Levest öntsünk a húsra. Mi dörzsöljük a parmezánt. Megszórjuk a levest apróra vágott fűszernövényekkel és sajtokkal. Tálalva pirítóssal vagy pirítóssal.