Hogyan kell kávét és szivarokat szolgálni?
A csokoládé édességek, mázolt diófélék és gyümölcs pasztillák egyidejűleg kerülnek kávéra, melyeket a vendégek kétszer frissítenek. A második adagban a kávénak olyan forrónak kell lennie, mint az első alkalommal.
Ha van elég fele egy cukorból, ne tegye a második fele a cukortálba, hagyja a csészealjra.
Amikor kávét fogyaszt, tartsa a csészealj a bal kezedben, és a pohár a jobb oldalon. Csésze és csészealj csésze az asztalra, hagyja a kanálot nem csészében, hanem egy csészealjra.
Kávé után édes likőröket szolgálnak fel (fekete ribizli vagy piros ribizli, szeder, cseresznye), gyümölcs vodka (körte, szilva, mirabel) és konyakot.
Nem minden vendég ital kávét. Ezért szükség van gyógyteák és főzetek készítésére. Például az "Angyali éjszaka" keveréke mágikus hatással rendelkezik - magad győződj meg róla, hogy mindenki tetszik. Összetétele egyenlő részben tartalmazza:
• zöld ánizs,
• angyali,
• Melissa,
• édeskömény.
A levest jól be kell főzni.
A szivar füstölésének képessége
Néhány ember biztos abban, hogy kávé után semmi sem jobb, mint egy szivar. Mennyire nem szeretem a barátomat, aki füstölt egy csövet a nappaliban, egy cigaretta dohányzója annyira tetszik nekem. A jó havanai szivar aromája, mint egy jó bor, valamilyen módon megrémít.
Amint azt mondják, egy jó nevelés nem az, hogy feltöltse a kedvenc szivart, látogasson el, ahol felajánlanak a füstöt. De egyáltalán nem vagyok megdöbbentve, amikor az egyik vendégem megtagadja a kínált szivarokat, és igaz marad a szeretett márkájához (a régi mondás így szól: "A szivarához hűséges hűséges a szerelemben"). Jó dolognak tartják, ha egy férfi megkérdezi a jelenlegi hölgyektől, hogy füstölnek egy szivart (engedélyt kell adniuk), de el kell mennie tőlük, hogy a füst ne zavarja őket.
Hogyan dohányozhatok egy szivart?
Davidoff barátom úgy véli, hogy először is, semmiképpen sem kell egy szivart eltávolítani egy papírgyűrűből. Vágja le egy speciális gépet, vagy diszkréten megszorítja a csúcsot. Egy szivart egy mérkőzésen világítanak meg, nem egy szivargyújtóról, vagy ha egy magas minőségű szivar van egy lágyított lapon, akkor ebből a levélből, amely megcsavarodik, mielőtt világítana.
Korábban néhány kötelezõ hölgy a szivarokat készítette, gyengéden a láng fölött. Napjainkban a szivaripar szakemberei, bár sajnálják, hogy a hölgyek többé nem teszik ezt, általában nem fogadják el az ilyen gyakorlatokat.
Egy jó szivar szívja végig (és nem félig), miközben nem szabad kifelé. Ha ez megtörténik, a szivar nem gyújtja meg újra, hanem tedd egy hamutartót.
Jobb, ha egyáltalán nem szolgálsz szivarokat, mint középszerű minőségű szivarokat.
Nadine de Rothschild
"A szeretet művészete és a siker elérése"
Svetlana Lomidze fordítása