Fül a foie gras receptje fotóval, lépésről lépésre főzés
Tehát menjünk dolgozni:
Tisztítsa meg, mossa meg a halat, töltse meg vízzel, tegye tűzbe, hagyja főzni 40 percig.
Hámozzuk le a burgonyát és vágjuk apró darabokra.
Távolítsuk el a halat a levestől, különítsük el a csontokat a pépből, húsleves, húsleves, tegye vissza a tűzbe, forraljuk fel.
Amint a húsleves forralja, küldje el a hús, a burgonya húsát, és főzzük együtt a termékeket 5 percig.
Alaposan öblítsük le a köleset, azt a tányérhoz kell adni az összetevők többi részével együtt, még 10 percig együtt főzzük.
Hámozzuk le a sárgarépát és dörzsöljük, használjunk egy nagy rést.
Hámozzuk le a hagymát és vágjuk.
Mossa meg a borsot, vegye le a közepét a maggal, és vágja.
Most be kell tenned a serpenyőt a tűzbe, öntsük a növényi olajat és kezdjük sütni az összes elkészített zöldséget.
Ezután adjunk hozzá a leves babérlevélhez, sült zöldségekhez, sóval, borssal és keverjük össze, majd főzzük még néhány percig az ételeket
Mossa le, vágja el a zöldeket.
Kapcsolja ki a tüzet, és hozzáadja az illatos zöldeket a leveshez, fedje le az edényt fedéllel, hagyja néhány percig pihenni. Ez minden, egy illatos friss fül a búza készen áll!
A fület a kölesből és a kölesből
És még mindig nem kevésbé finom a kölesből készült kunával készített fül, és ma javasoljuk, hogy főzzétek ezt a különleges ételeket!
Tehát annak érdekében, hogy felkészülhessen erre a receptre, szüksége lesz:
összetevők:
burgonya - 250 gramm;
hagyma - 1 fej;
sárgarépa - 0,5 darab;
víz - 1,3 liter;
csuka - 400 gramm;
só - tetszés szerint;
köles - 3 evőkanál;
babérlevél szárított formában - 1 darab;
kapor - 0,5 csomók;
fekete őrölt paprika - tetszés szerint.
Tehát menjünk dolgozni:
- Először le kell húznod a burgonyát és kockára vágnod.
Bon appetit!