Túró sajtkréta mangával és mazsolával
Add hozzá a szakácskönyvhez
Kedves napszak. Ma van egy túrós sütő, a sütőben a búzadara és a mazsola. Ez egy mesterkurzus a szeretett anyámtól, Lyudmila Vladimirovnától. A sütőtök nagyon finom, lédús, távoli és gondtalan gyermekkora íze.
Egyszerű, gyors, hasznos és ízletes termékcsalád, amely mindig elérhető. A túrós palacsinta receptje valóban nagyon egyszerű, ráadásul részletesen részletesen leírja a lépésről-lépésre készült fotókat és leírásokat.
És most egy kis gondolkodás arról, hogy ez az egyedülálló recept hogyan készítheti saját, egyedülálló változatát a sült tésztából.
- Az alak alján vagy a túró tömeg fölött egy réteg karamellizált almát, őszibarackot vagy körtét helyezhet el. Noha bármi gyümölcsöt használhat ízlésedért, például kajszibarack vagy szilva. Tudod, persze, feküdt egy réteg nyers gyümölcsök és töltse meg őket cukorral, majd hozzáadjuk a túró tömegét. De az ilyen gyümölcsök sokat tehetnek gyümölcslevekből a főzés során, és a sütőtök vizesnek bizonyulhat.
- Tegyük a túrótömeget egy penészgombába, és áfonyával, cseresznyével, málnával vagy más bogyókkal ízesítjük meg. Ha a bogyók nagyon savasak, cukorral vagy porcukorral lehet megszórni. És elkészítheti a kész edényt friss bogyókkal.
- Add túró mellett, vagy helyett, mazsola, aszalt sárgabarack, kandírozott gyümölcs, dió, mák, csokoládé chips, vagy bármilyen más adalék az ízlése.
- Még a legáltalánosabb rakott is nagyon jól szolgálja. Hozzáadva egy eredeti és szokatlan mártást, vagy egy nagyon finom lekvárt, édes, lekvárt. Mindez az ízlésektől és fantáziáktól függ.
Az összetevők
A manga és a mazsola teáskanevet főzni
Mazsola mossa. A mazsolákon finomra vágott szárított sárgabarackot vagy kandírozott gyümölcsöt is megkóstolhat.
Előbb be kell kapcsolnia a sütőt, és 180 * C-ra melegíteni.
Öblítsük ki a mazsolát forró vízzel 5-10 percig, majd ürítsük ki a vizet. Szárítsa meg a mazsolát papírtörölközővel.
Munk tele tejjel és keverjük jól, hogy elkerüljék a csomók. Hagyja a mangót a tejben, amíg meg nem duzzad. A folyamat felgyorsítása érdekében meleg vagy forró tejet használhat.
A tojásokat és a cukrot összekeverik és párolják, amíg simák.
A tojásokat cukorral verjük.
Túrt, amit megfelelő tárolóba tettünk.
Adjuk hozzá a cukorral teli sajtot.
Keverjük össze a túrót és a tojásokat, amíg simák.
Add hozzá a tojásliszt tömegét duzzadt búzát tejhez.
Adjuk hozzá a pácolt és szárított mazsolát a túróhoz.
Minden jól keveredik, amíg egységes.
Száraz és tiszta formát alkalmazunk egy darab vajjal.
A túród tömegét egy penészgé alakítjuk és a felületet szintre állítjuk.
Sütjük 180 ° C-os hőmérsékleten 30-40 percig, amíg a sütőtök ropogós kéregre süllyed.
Melegen vagy hidegen formáljuk vízzel, lekvárral, tejföllel, lekvárral vagy mézzel.