Muesli hasznos és káros tulajdonságok a szervezet számára
A test számára a legkedvezőbb reggeli a muesli használata. De a müzli előnyei és ártalmai nem ismertek mindenki számára. Néhányan egyszerűen követik a dietetikusok és a gasztroenterológusok ajánlásait. Végtére is, ez a termék nagyon gyakran szerepel az étrendben különböző diéta mellett. Megjegyzendő, hogy a muesli azonnali gabonafélékre vonatkozik. Ezért a reggeli reggeli elkészítése nem sok időt vesz igénybe. De érdemes részletesebben megérteni az ilyen gyors reggeli előnyeit és hátrányait.
Mi a müzli?
Mi a klasszikus reggeli gabona? A német nyelvről ezt a kifejezést pürékként fordítják le. Sokan azt gondolják, hogy a muesli nem más, mint egy közönséges gabona, a kandírozott gyümölcs hozzáadásával. Valójában a muesli gabonafélék, szárított gyümölcsök, búzacsíra, méz, diófélék és korpa alapján készül. Ez a komplexum egy ilyen reggeli előnyeit is magyarázza.
Meg kell jegyezni, hogy sok müzli faj van. A termék a hőkezelés mértékétől és módjától, a tartósítószerek jelenlététől, az eltarthatóságtól függ. Fontos tudni, hogy a kiváló minőségű terméknek kizárólag természetes növényi összetevőket kell tartalmaznia. A muesli általában két csoportra osztható: sült és nyers. Az első esetben a mueslit gyümölcslevekkel keverik és sütik. Szóval, megkapjuk a müzlit egy kényelmes formában egy bárban.
A nyers müzli soha nem kerül hőkezelés alá, nyers formában értékesítve. Az ilyen termékek összetétele a következőket tartalmazza:
Ami a kompozíciót és a klasszikus mueslit illeti, leggyakrabban a zabpehelyeket különböző adalékokkal használják. De ahelyett, hogy zabpehelyet lehet használni, és az gabona árpa, búza, rozs, rizs. Íze ugyanazok az adalékanyagok lehetnek változatosak. Napjainkban a következő összetevők gyakran előfordulnak a kompozícióban:
Ami a muesli kalóriatartalmát illeti, ezt a tényezőt befolyásolja a készítmény. Átlagosan 100 gramm muesli 450 kcal. A kalóriatartalom növelheti a mézet, a cukrot vagy a tejet a müzlihez adva. Ezért étrend esetén a müzlit víz alapján kell elkészíteni. Használhat gyümölcslevet vagy komposztot.
Mi olyan hasznos a müzli számára?
A Muesli a legalkalmasabb teljes reggeli. Rendelkezik elegendő kalóriatartalommal, így egy ilyen termék lehetővé teszi a szervezet számára, hogy egész nap energiát biztosítson. A müzlit valódi forrása lehet mindenféle ásványi anyagnak, nyomelemnek és vitaminnak. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen reggeli gyorsan és könnyen felszívódik a testben, és ezért nincs káros hatása a gyomor-bél traktusra.
Ezért, a muesli előnyeiről beszélve, az emésztőrendszerre gyakorolt hatást először meg kell jegyezni. A termék nagy mennyiségű diétás rostot és rostot tartalmaz. Ennek köszönhetően rövid idő alatt beállíthatja a belek minden funkcióját, javíthatja a perisztaltikát. Tehát a muesli előnye a széklet normalizálódása, a székrekedés megszabadulása. Ezenkívül a reggeli ezen változata enyhíti a toxinok, salakok, nehézfémkomponensek testét. Fontos megjegyezni, hogy a muesli használata lehetővé teszi a radionukleidek eltávolítását és a káros koleszterin szintjének csökkentését a vérben.
Így a koleszterinszint csökkentése szintén előnyös a szív- és érrendszerben. Növeli az edények rugalmasságát és erősségét, javítja az átjárhatóságot. Továbbá, a muesli előnyeiről beszélve, nem lehet említeni a komplex szénhidrátok jelenlétét a termékben. Ez megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását a bélben. Az ilyen összetett (lassú) szénhidrátokat hosszú ideig eltávolítják a szervezetből, ami nem engedi, hogy a glükóz élesen megváltoztassa szintjét, éhségérzetet érez. Így megszabadulhat a gyakori ételektől, ami gyakran növeli a testsúlyt.
Természetesen a termék előnyei gazdag összetételében követhetők nyomon. Tehát a muesli összetétele magában foglalja az ilyen összetevőket:
A készítmény kiegészíthető más ásványi anyagokkal és nyomelemekkel a kiegészítő komponensek összetevőitől függően. Tehát az A-vitamin előnyökkel jár a látás, a csontok és a fogak számára. Az A vitamin szintén hasznos az endokrin és az immunrendszer számára. A B csoportba tartozó vitaminokat nyugalmi vitaminoknak nevezik. Ezért a központi idegrendszer működésének legnagyobb előnye megfigyelhető. A természetes természetes antioxidáns E-vitamin. Segíti a fiatalok megnyújtását, neutralizálja a szabad gyökök hatásait.
Általában a muesli ilyen előnyökkel jár:
- Az atherosclerosis, csontritkulás kialakulásának kockázatának csökkentése;
- A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megakadályozása;
- Javítsa a haj, a körmök és a bőr állapotát;
- Súly-normalizáció;
- Az immunrendszer erősítése;
- Megakadályozzák a cukorbetegség kialakulását.
A müzli esetleges ártalmai
Annak ellenére, hogy az egészséges táplálék és a gabona reggeli propagandája van, bizonyos esetekben a muesli káros lehet a szervezetre. Sok nő inkább ezt a terméket szeretne fogyni. De nem minden olyan egyszerű, amilyennek tűnik. Az a tény, hogy a muesli meglehetősen nagy kalóriatartalmú termék. Meg kell enni mérsékelt dózisban, és csak a reggeli. Ugyanakkor az egész napnak aktív mozgásban kell lennie. Végül is a termék erőt és energiát ad. Ellenkező esetben az ellenkező hatást fogják megfigyelni - a súly csak nőni fog. Továbbá, ha fogyni szeretne, nem adhat hozzá mézet, cukrot, tejet, joghurtot, zsíros kefírt a mueslihez.
Néhány gyors reggeli sót tartalmaz. Az ilyen termékek gyakori fogyasztása gyakran sértheti az emberi test víz-só egyensúlyát. Az egzotikus gyümölcsök káros hatással lehetnek a gyermek testére. A gyümölcs gyakran okoz ilyen allergiás reakciókat:
- Száraz köhögés;
- csalánkiütés;
- hányinger;
- hányás;
- Edema Quincke;
- nátha;
- Anafilaxiás sokk.
A muesli káros hatásainak a szervezetre gyakorolt káros hatásának csökkentése érdekében ésszerűen megközelíteni kell a reggeli választékát. Nem szükséges ezt a terméket minden reggel használni. Javasoljuk, hogy válogasson gyors reggelit omlettekkel, salátákkal, szokásos porridekkel. Ez az egyetlen módja annak, hogy az élelemtől maximális élményt érjen el, hogy normalizálja az emésztőrendszer összes funkcióját.