Mivel több c-vitamin van

előző ◈ a következő

A C-vitamin, más néven aszkorbinsav, vízoldható antioxidáns vitamin, amely segít a fertőzés elleni védekezésben, a szabad gyökök semlegesítésében és a vas-emésztésben részt vesz. Segít kollagént előállítani, amely létfontosságú a fogak, az íny, a csontok és az erek egészségéért. [1]

Lépések szerkesztése

Értsd meg a C-vitamin bevitelének növelését (vagy javulását). A C-vitamin fontos mikroanyag a humán étrendben. [3] Fontos szerepet játszik a memória fenntartásában, [4] megakadályozza a sejtmutakat és az idő előtti öregedést, [5] megakadályozza a zsíros élelmiszerek oxidációját [6] és támogatja az immunrendszert. [7] [8]

Felhívjuk figyelmét, hogy nincs megalapozott tudományos bizonyíték arra, hogy a C-vitamin megakadályozza a hideg, bár sokan támogatják a hitben, hogy a C-vitamin erősíti az immunrendszert, amely további védelmet megfázás kórokozó mikroorganizmusok okozta. [9] Megszabadíthatja a hideget, és esetleg lerövidítheti annak időtartamát, de valószínűleg nem fogja megakadályozni.
Ne feledje, a legtöbb embernek elegendő mennyiségű C-vitamint kell kapnia egy egészséges, táplálkozási szempontból optimalizált étrendben. Ha nem eszel semmi mást, mint a gyorsétel, készen kell állni a súlyos változásokra!
Ha stresszes állapotban van, valószínűleg a C-vitamin kimerült. Az állandó stressz gyorsan elfogyaszt C vitamint [10], így a táplálkozás során a C-vitamint tartalmazó ételt az életed stresszes periódusai során hasznos táplálkozási és józan ész érheti.
A C-vitamin semlegesít bizonyos gátlókat az élelmiszertermékekben, mint például a teljes gyümölcsökben és a csersavban lévő fitinsav sók teákban és kávéban. [11]

Jeleire figyelni kell az esetleges hiány C-vitamin Bár akkor mindig kérdések megvitatása, az egészségi állapotra, közvetlenül az orvosával vagy az egészségügyi szolgáltató, az alábbi tünetek segítségével pont a C-vitamin hiány: fogínyvérzés és az orr, a rossz gyógyulási vágások, a fáradtság és a csökkent immunitás a fertőzésekkel szemben. [12] A skorbut olyan betegség, amelyet a C-vitamin hiánya okoz az étrendben; annak ellenére, hogy manapság kevesebb ember szenved C-vitamin-hiányban egy ilyen intézkedés esetében, ez nagyon gyorsan megtörténhet, ha a C-vitamin körülbelül négy hétig nem lép be az emberi táplálékba. [13] hajlamos skorbut lehet az idősek, a drogosok, alkoholisták, az elmebetegek, a gazdaságilag függő személyek, akik nem kapnak megfelelő ellátást, akik szenvednek a tápcsatornából rendellenességek, mint az anorexia vagy a bulimia, a dohányosok (dohányosok több kell vitamin C, hogy megbirkózzanak azzal a további stresszel, hogy testük élménye) és a kellemes evők. [14]

Tudja meg, hogy a C-vitamin forrásai a legjobbak. Friss élelmiszereket a legjobb forrása a C-vitamin és sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz C-vitamin különösen próbálja enni élelmiszerek káposzta család, piros és zöld paprika, burgonya, fekete ribizli, eper, citrusfélék és a paradicsom. [27]

Egyél sok zöld leveles zöldséget. [28] Ezek közé tartozik a brokkoli, a káposzta, a kelbimbó és a káposzta. Egyél nyers zöldségeket vagy főzzük őket párért, csak kevés vízzel, hogy maximalizáljuk a benne lévő vitaminok mennyiségét.
Válasszon friss vagy fagyasztott gyümölcs magas C-vitamin szint, mint a grapefruit, a narancs és egyéb citrusfélék, valamint a szamóca, sárgadinnye, mangó, guava és a papaya. [29] Az összes bogyó a C-vitamin kiváló forrásai. [30]
Készítsen salátát spenót levelekkel a saláta helyett. A spenót a C-vitamin legjobb forrása, ha nyersen eszik. Add hozzá zöld, piros paprika és paradicsom további mennyiségű C-vitaminhoz.
Egyél héjat kenyérsütés közben, mivel a bőrnek a legmagasabb a C-vitamin koncentrációja.
Használjon sok paradicsomos mártást a tészta, a pizza vagy a zöldség. Egy pohár paradicsomos levest evett ebéd közben vagy egy pohár paradicsomlevet. A paradicsom kiváló forrás a C-vitaminra, függetlenül attól, hogy hogyan eszik.

Legyen óvatos, ha figyelembe vesszük, része a lé bevitt C-vitamin A lé túlságosan kalóriatartalmú, és lesz tapasztalat hiány salakanyag és más előnyei gyümölcsöt enni gyümölcsöt, ha használja a gyümölcsök csak gyümölcslé. Mindazonáltal most mindenki szívesen inni a gyümölcslevet, és növelheti a C-vitamin mennyiségét a levével, az alábbi ajánlásokat követve:

Felismerjük, hogy a gyümölcslé a péphez képest jobb, mint a gyümölcslevek nélkül. A C-vitamin jobban felszívódik, ha bioflavonoidokkal együtt használják, és leginkább a gyümölcsben vannak, de a gyümölcslé nem. [31]
Frissen csíptetett narancslevet készítsünk, vagy fagyasztott koncentrátumot vegyünk fel előre elkészített, fogyasztásra kész, hűtött lé helyett kartondobozokban. A fagyasztott koncentrátumok sokkal több C-vitamint tartalmaznak, mivel a pasztörizálás folyamata elpusztítja a C-vitamin egy részét.
Hűtsük le a maradék levest, és itassunk néhány napig a koncentrátum összekeverése vagy a csomagolás kinyitása után. Megnyitás után a levek C-vitamint veszítenek napi 2% -kal.
Készítsen saját C-vitamin forrást a rózsacsípő szirup elkészítésével. [32] Hozzáadott bónuszként ez a szirup az, amit a gyerekek örömmel fogyasztanak.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő