Hogyan savanyítani a paradicsomot aszpirin hozzá kell adni mustár
Néhány éve kezdem hozzá száraz mustár port, amikor megőrzik a paradicsomot. Egy evőkanál egy három literes dobozba raktam a paradicsommal, mielőtt az utolsó öntött sóoldatot és feltekercselték. A mustár minden olyan baktériumot megöli, amely hozzájárul a fermentációs folyamathoz, és megakadályozza azok fejlődését, ezért a kapák nem szakadnak le, és a paradicsom tökéletesen áll a lakásban is. Ízmentesen nem tükröződik semmiben, de a száraz mustár egyáltalán nem oldódik fel, és paradicsomra települ, homokként megjelenítve. Ez kissé megrongálja a megjelenést. Bár az idő múlásával szinte teljesen leereszkedik az aljára. Ezért egy kanál mustárt vegyen be, és egy tiszta pamut rongyba kösse össze, amely felülről fölfelé rakja a paradicsomot.
Solim paradicsomot a télre
Kiváló recept a sózott paradicsomhoz mustár hozzáadásával, és a legfontosabb dolog hosszú, nem szabad elrontani, és az íze lenyűgöző, mintha a szénsavas paradicsomot megkapnák.
Melyik recept a legjobb? Ajánlom a receptemet, ugyanúgy, mint a válasz leírásában - sózott paradicsom. Csak a pohár alján (3 liter), a fűszerekkel együtt, öntsön egy evőkanál száraz mustárt. És minden más pontosan megegyezik a hagyományos sózással. Ha a savanyúság felhős, ne essen pánikba, így kell.
Néhány háziasszony mustár aszpirint ad a mustárnak, azt mondják, hogy a paradicsom még finomabb. Szükséges, hogy megpróbáljon megmenteni az aszpirinnel ezen a télen.
Képzeld el, milyen isteni sóoldat van ezeknek a paradicsomoknak a másnaposságra.
De itt gyűjtött receptek más üres a téli - mit kell felkészülni a téli?
