A konzerv bolgár borssal ellátott recept télen villával
Még az évről évre friss zöldségek és gyümölcsök bőségével is néha nincs, és megnézzük a polcot, ahol a ropogós uborka megőrzése. paradicsommal és harang paprikával. Ma a magazinunk ebben a cikkben figyelmeztet egy szokatlanul ízletes darabot a télre: megőrizve a bolgár édes paprikát télen mézzel!
Recept bors és méz számára
- Bolgár bors - 3 kg
- Fokhagymafej - 1 darab
A pácéhoz:
- Egy pohár ecet 9%
- Egy pohár napraforgóolajat
- Egy pohár cukrot
- Paul. liter víz
- Egy asztal. kanálnyi sót
- Honey - 4 asztal.
Bébi méz készítése
- Mindazt, amire szükségünk van a marinadához, egy serpenyőbe kell keverni és forralni kell.
- Tisztítjuk a magot a magból, vágjuk szeletekre vagy szeletekre. Egy kis bors egész lehet.
- Kevertünk egy forró marinátot.
- Amint mindent forrunk, 10 perc időtartamot jelöljük.
- Ettől a 10 percig megtisztítjuk és vágjuk a fokhagymát.
- Vegyük a borsot, és tegyük 700 grammos vagy fél literes tégelybe, öntsük a fokhagymát.
- Töltsük meg a pác
- Sterilizáljuk 10 percig
Kívánt esetben hozzáadhat a mustármagot és a korianderet! A bors édes ízűvé válik egy amatőr számára. De van egy másik alternatív lehetőség - helyett cukrot több mézzel!
A téli salátával töltött paprika készen áll, húsra szolgál. Például egy multivariánsban főzött, hidegen főtt sertéshús jól illeszkedik hozzá. Bon étvágyat, enni is!