A fagyasztott gombákból származó gomba kaviár a legízletesebb recept, kalóriatartalom, főzés
Az összetevők
- 150 g fagyasztott gomba;
- só;
- növényi olaj 30 g;
- egy fokhagymacsinka (egy párra tehetsz), 6 g;
- bors illatos;
- fél paradicsom 35 g;
- zöld 15 g;
- piros hagyma 70 g.
A gombából származó kaviár a következő algoritmus szerint készül:
1. Finoman vágja le a hagymát.
2. A sütőt felmelegítik. Biztosan elegendő mennyiségű növényi olajat kell öntenie. Piros vöröshagymát öntünk a serpenyőbe. Meg kell pörkölni, amíg egy könnyű aroma megjelenik.
Az apróra vágott fokhagymát öntjük. Teljesen megengedhető, hogy egy vajdarabot adjunk hozzá, hogy egyedülálló aromát adjon. Ha van vágy, hogy adjunk hozzá sárgarépát, akkor ezt a sütéshez hozzá kell adni a főzés idején.
3. Finoman vágja fel a paradicsom felét. A darabjait hagymás sütésbe öntik. Most itt az ideje, hogy egy kicsit tápláljunk, és a paradicsomot közepes lángon.
4. A mikrohullámú sütőben a gombák teljesen felolvasztottak, darabokra vagy szeletekre vágtak.
5. A gombákat paradicsomos íjba öntik.
6. A jövőbeli kaviárt öntik és betakarítják. Hozzáadhat egy kis fűszert, amely alkalmas gomba ételek elkészítésére. A só helyett szójaszószot használhat. Az edény még intenzívebb ízű.
7. Tartsa a gomba tüzet, amíg kész.
8. Az utolsó szakaszban zöldeket öntünk.
9. A keverékben keverje össze a gomba és zöldség keverékét.
10. A kaviárt krumpliban vagy apróra vágott kenyérben szolgálják fel.
11. A fagyasztott gomba kiváló gomba kaviárja a legízletesebb recept, amelyet minden háziasszonynak tudnia kell.
Táplálkozási adatok 100 grammra.- Kalória: 353 kcal.
- Fehérjék: 5,6 g.
- Zsírok: 29,9 g.
- Szénhidrátok: 15,3 g.
- Főzési idő: 15 perc
- Kalóriatartalom az edény teljes térfogatára: 353 kcal
- Tételek: 4
- Kalória tartalom 1 adag: 88 kcal
- Nehézség: könnyű