Sertéshús szalonnával
Nem lehet gyönyörű ünnep sem a koronahús étel nélkül. A férfi vállalatoknál a sertéshús ételek mindig nagy becsben tartottak, gyakran a nők nem hagyják figyelmen kívül a pillanatot, hogy kipróbálják a zsíros zsinórt. A szalonnával készült sertéshús csak a főétel változata, melynek köszönhetően minden ünneplés lehetőség nyílik. A napi menü, ez az étel lesz elég zhirnovatym, de kényeztesse vendégeit és családtagjait a nyaralás nem lesz fölösleges. A sertés szalonnával történő főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:
- 1 kg. sertéshús
- 400g. szalonna
- 2 db. Piros chilipaprika
- 1 evőkanál. Paprika 1 evőkanál.
- A sült szalonna egy edény, amely nélkül nem lesz gazdag ünnep a hús-szerelmeseinek. Kiváló alternatíva lehet egy shish kebab-hoz, különösen akkor, ha lakik egy lakásban, és nincs lehetősége arra, hogy füsttel húzzon húsot.
- A főzéshez sertésbordából lesz szükség. Vágja le két centiméter vastagságú nagydarabokra, ellenkező esetben a hús nem lesz sült. Ha azt szeretné, hogy a hús különösen lágy legyen, akkor legyőzheti.
- Mindkét oldalán rengeteg paprika. A rengeteg hús és fűszerek miatt az étel telített mexikói színnel, hihetetlenül fényes és lédús lesz. Mexikóban a hús nagyon kedveli a húst, különösen a sertéshúst, így büszkén mondhatod, hogy az étel a régi mexikói hagyományok szerint főzött.
- Fokozza a sót mérsékelt mennyiségben.
- Csomagoljon egy darab sertés szalonnával. Ha nem biztos benne, hogy a szalonna tartja szorosan, rögzítse azt zsineggel vagy fogpiszkálóval.
- Tegye sertéshús és szalonna egy mély serpenyőbe vagy egy sütő tálcába. Sütjük a húst a napraforgóolajra, amíg készen van. Ha a sütőben húsokat főzünk, 200-230 fokos hőmérsékletre kell melegíteni. Miután a húst mindkét oldalán aranysárkára sütjük, csökkentjük a sütőben lévő hőt és 40-50 percig hagyjuk a húst. Tehát végül sült.
- Kész sertéshús szalonnával tálcánál egy sütő tálcából, és várjon, amíg egy darab hús kiüríti az olajat és a felesleges zsírt.
- A szalonnafűzel áztatott sertéshús még finomabb, finomabb és finomabb lesz - ez a recept titka.
- Sertéshús friss vagy párolt zöldségekkel, burgonyával vagy gabonafélékkel. A mártásokról a sertéshúsra egy tej- vagy paradicsomalapú keverék alkalmas. Ahogy látod, egy finom húsétel elkészítéséhez nem lesz szükség nagyszerű képességekre - a legfontosabb az, hogy a hús teljesen sült és nem égett. Készítsen és csodálkozzon kulináris tehetségeivel!
A cikk címkéi