Saláta garnélával és sajttal
Még a legelterjedtebb recept is szokatlan és nagyon előnyös fényben jeleníthető meg, ha ezt a vágyat kérdezi. Végtére is egy kis árnyalat - és az étel nagyon ünnepi, ünnepélyes és étvágygerjesztőnek tűnik, bár magában foglalja a legegyszerűbb termékeket. Különösen a salátákra vonatkoznak - egyszerűen és egyszerűen egyszerűen átalakulnak elképzelhetetlenül elegánsan. Akarod, hogy ossza meg, mint egy közönséges saláta paradicsom és az uborka átalakul méltó dekoráció minden ünnep -, hogy ez az új évet. esküvő vagy születésnap. Az egyik csak adjunk hozzá egy kis garnéla és a sajt, egy kis varázslat, a jó hangulat és a vágy, hogy meglepetés az asztalon lesz ilyen szépséget, szemét ne szakadjon! De jobb, ha mindent elmesélem részletesen és rendben. A garnélarák és a sajt saláta a napi recept.
összetevők:
Szolgálatonként:
- 1 kis saláta;
- 10-12 garnélarák;
-1 közepes friss uborka vagy 2 kicsi;
- 2-3 kis paradicsom;
- 50 g brynza;
- 2 tk. száraz bazsalikom;
- 1-2 ts. balzsamecetet.
A saláta leveleket óvatosan mossák. Beszéljük a törülközőt.
A salátát lemezre terítjük. Ha túl nagy levelei vannak, kisebb darabokra kell törni őket.
A salátát balzsamecettel öntjük.
Garnélarák e saláta sajt legyen kész a felhasználásra, azaz felengedett és főtt.
Tisztítjuk a garnélarákot, megpróbálva megőrizni integritásukat.
A uborka az enyém, és mindenképpen megpróbáljuk látni, hogy keserűek-e.
Az uborkákat félkörökbe vágjuk, de elég vastagok - 0,5-0,7 cm vastagok.
A paradicsomom, eltávolítjuk a kocsány kötőpontját.
A paradicsomot 4 vagy 6 darabra vágjuk - méretüknek megfelelően.
A Brynza-t nagy kockákra vagy téglalap alakú parallelepipedekre vágják. Brynza kissé összeomlik, ne hagyd, hogy zavarja, csak vigyázzon.
Sima felületen (lemez vagy vágódeszkán) öntött aszalt bazsalikomot öntünk.
És mindkét oldalon sajtokat dobunk bele.
Most kezdjük össze a salátát sajtokkal és garnélákkal. A leveleken, amelyet balzsamecettel etetnek, a vágott uborkát és paradicsomot terjesztjük.
Aztán - hámozott garnélarák.
És az utolsó érintés a brynza a bazilikában.
Ez mindent megtesz salátát. Bon appetit!
Tippek és trükkök:
Saláta lehet bármilyen - megfelelő és könnyen kucheryavets, és büszke a jéghegy, és a flört-rakéta ... Milyen jól ez az étel - meg lehet kísérletezni összetevőket, és minden alkalommal, hogy egy kicsit más ízű, új színek, új hangulat. Ez elsősorban utal, hogy a saláta levelek - függetlenül attól, hogy lesz egy enyhe, semleges ízű vagy súlyosbíthatja egyéb összetevőjére enyhe keserűség - ez rajtad múlik. Ha nem tudja eldönteni, hogy mit kezdeni, azt tanácsolom, hogy a legkönnyebb saláta (lehetőleg fiatal), nos, akkor meg fogja érteni, ha azt szeretné, hogy helyette egy fickó egy jellegzetes íz, vagy sem. A választási probléma megoldásának másik módja a saláta keverék. Itt mindenki talál valamit, amit szeretne.
Ahogy már írom, a saláta túlságosan nagy leveleit összetörni kell - olyan méretűeknek kell lenniük, hogy kényelmesebbek legyenek enni. Erősen javaslom, hogy tegye le a kezét a salátával, és ne vágja le késsel. Először is, az egyenetlen vágás ebben az esetben úgy néz ki, furcsa módon, szebb. És másodsorban, van egy véleménye, hogy ha egy kést késsel vágunk, akkor a saláta gyorsan elfogy, és elveszti az étvágygerjesztő megjelenését. Nem fogok vitatkozni a második pont tisztességességében - maga az összehasonlító kísérlet nem viselkedett -, de a kézzel sújtott saláta tágasabb és bájosan brutálisnak tűnik - ez tény.
Garnélarák a sajtos salátához, általában kiseket használok - ezekkel a salátákban szép és gyönyörűek. De ha akarod, természetesen nagy garnélarákokat is tehetsz. Csak ebben az esetben darabokra kell vágni - ismét, hogy kényelmesen enni.
Ha az uborka keserű, akkor vágja le a bőrt, majd csak salátára vágja.
- Saláta koktél garnélával
- Saláta sajttal
- "Csillaghal" saláta ...
- Saláta garnélával
- Saláta garnélával, kaviárral és cr ...
- Tengeri saláta rákos botokkal ...
Sertés burgonyával és póréhagymával
Rice Kutia a Multivariate-ben
Zöldséggel párolt burgonya kókusztejben
Rántott csirkehús
Kiegyensúlyozatlan profiterolák sárgarépával és sajtos salátával