Mely gombák nőnek augusztusban
Természetesen kezdjük el a legkedveltebb gombaszedést - fehér gomba. Ne felejtsük el, hogy a harcosok hű barátai a vörös hajú agarik. Ha sok erdei agarikum van, akkor sok fehér gomba van. Érdemes megjegyezni, hogy a fehér gombák nőnek egy fenyves erdőben, kalap sötétbarna, gyakran egy lila árnyalat lucfenyő - barna vagy vörösesbarna a ligetek - könnyebb. A hús fehér, sűrű, nem változtatja meg a színt, ami különösen értékes. Mi nem történik fehér gomba ... és pácolt, sózott, szárított, és sült, így ez a gomba univerzális. Fagyasztják például az új évet.
Az Opeyatot gyakran találjuk erdõinkben. Különösen örömteli, hogy a mézgombák nem nőnek egyszerre, így egy kenderrel a kosár egynegyedét összegyűjtheti. Különösen ízletesek pácolt és sült formában. A veszély csak a hamis mézes agarikum, amelyet néha nem ismerhetnek meg tapasztalt gombafogók. A hamis lőfegyverek szürkés-sárga vagy téglavörös színben festettek, nincsenek gyűrűk és mérlegek a lábakon, kellemetlen szagot és éles ízűek.
A podberezovik az egyik legnépszerűbb gomba, annál gyakoribb az erdőben. Ráadásul a télből bármilyen üres helyet készíthet. Sütjük, forraljuk, szárítjuk, pácoltuk. A Podberyozovik meglehetősen nyugodt íze és aromája, nagyon könnyen felismerhető az erdőben, könnyű gyűjteni és főzni.
A nővérek és a faragványok gyakran megtalálhatók az erdőben. Ugyanakkor, amikor egy csatorna nő, vannak mások is. A chanterelle fő jellemzője, hogy szinte soha nem féreg. Tehát biztonságosan hozzá lehet adni a kosárhoz. Különösen kedvelik a tűlevelű erdőket, nyírfát és vegyes.
Az igazi gomba egy gomba, amelynek tölcsér alakú sárgás sapka, lemez alakú alja és egy könnyű hengeres szár. E gombának számos fajtája van. A sózott gombák szokatlanul ízletesek, így a háziasszonyok nem kímélik az időt és energiát a gomba főzéséhez.