Kuszkusz zöldséges receptekkel fotóval
Kuszkusz recept zöldségekkel
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és olívaolajat, majd távolítsuk el az edényeket a tűzről. Helyezzük bele a kuszkust és jól keverjük össze. Határozottan fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és hagyja, hogy félig fél órán keresztül ragaszkodjon a hüvelybe. Eközben főzzük a zöldségeket - alaposan mossuk le és hámozzuk le őket.
Sárgarépa és póréhagyma szeletekre vágva. Peppers távolítsuk el a magvakat és evőpálcika és a cukkini és a paradicsom - szeletekre. Meg lehet adni cseresznye paradicsomot - vágd őket félig elég. Egy serpenyőben a növényi olajban barnázzuk meg a hagymát. Adjuk hozzá a sárgarépát és megsütjük további 5 percig.

5 percig tegye paradicsomot vagy cseresznye paradicsomot egy serpenyőbe. Végül adjunk hozzá a zöldségekhez a párolt kuszkuszt. Keverjük össze az összetevőket, és hagyjuk alacsony hőtől újabb 10 percig. Miután elkészült az edény, hagyja 10-15 percig forralni, majd fedezzék le. Tálaljuk forró.



Olvassa el

A Kish egy apróra vágott tésztából készült nyitott torta. A kérdés, hogy melyik konyha jött ...