Könnyű harapnivalók sietve - segítenek a nehéz helyzetekben a receptekkel fotókkal és videókkal
Könnyű harapnivalók sietve - segítenek neked nehéz helyzetekben, amikor a vendégek már a küszöbön állnak, és nem volt időnk arra, hogy az ételeket főzzük. Az ilyen típusú snackek egyszerűen elkészülnek, és elkészülnek egy kis időbe.
A snackeknek minden hostess asztalán kell lenniük. És csak helyes a velük való étkezés. Annyira könnyebb a gyomor számára, hogy megbirkózzon az asztal nehéz, alapvető ételeivel.
A snackek receptje lehet összetett és egyszerű is, de gyorsnak és legfőképpen nem kielégítőnek kell lennie. Az ételeket azért hozták létre, hogy étvágyat hozzanak a vendégeknek, és ne azért, mert ez kielégítené. Ez az aranyszabály a rágcsálnivalókról, mindig emlékezzen rá.
Szendvics, sajt, paradicsom és zöldség
Nem ismert, ki először feltalálta ezt a receptet. De most könnyű találkozni a hagyományos orosz és kaukázusi konyhában. Gyorsan elkészül, hogy ideje lesz főzni, amíg a vendégek levetik és előregeszik.)
Kenyeret vágjuk szeletekké vagy kis háromszögekké.
Sütjük a kenyeret egy serpenyőben növényi olajjal, amíg el nem sütött.
Kiveszük a kenyeret a serpenyőből, hagyjuk kihűlni egy kicsit, és ráhelyezzük a sajt tömegét, egyenletesen leselejtezzük.
Szeletekre szeleteljük a paradicsomot, és sajt tömegre kenyeret adunk.
Megszórjuk a paradicsomot sóval és díszítjük zöldekkel.
Túróval és fokhagymával töltött paradicsom
Az edény nagyon jól néz ki, biztosan meglepetés minden vendégnek. Ügyeljen arra, hogy készítse el ezt a kulináris remekművet a legközelebbi ünnepségen. A vendégek hálásak lesznek egy ilyen csodálatos snackért.
A paradicsomot keresztre vágjuk, hogy elérjék a paradicsom közepét. A paradicsomnak kéznél kell lennie, de semmiképpen sem szűnik meg.
A paradicsomból a pépet kapjuk. Kívánatos, hogy elég pépet hagyjunk el, így kissé finomabb lesz.
Kóstolja meg a paradicsomot, és tegye a tölteléket a paradicsomba, és könnyedén összenyomja őket.
Helyezzük a paradicsomot egy tányérra, és díszítsük őket hagymával és petrezselyemmel.
Szendvicsek spratokkal
Ez első pillantásra a szokásos étel nagyon jól díszíti az egyes asztalok. Mindenki tudja, és ízletes kisétel gyermekkorunkban nem hagyja közömbös a szeretteit és a vendégeket.
Saját ízléssel kenyérdarabokat vágunk.
Tetején, tedd egy uborka és paradicsom szelet.
A szépen fekvő spratok tetejére (egy hal minden darab kenyérért.
A díszítéshez egy csipet vagy petrezselymet használjunk.
A saláta leveleit lemezzel díszítjük, és szendvicseket rakunk rájuk.
Egyszerű, és ami a legfontosabb, egy gyönyörű és ízletes snack kész.
Gyorsétterem snack torta
Ez a cupcake pár perc alatt elkészül, nagyon finom, és helyet érdemel asztalán. Mikrohullámú sütésben főzheti, és egy csészébe keverheti az összetevőket. Ne feledje ezt a receptet, és bármikor megkönnyítheti magát egy ízletes és finom cupcake-vel.
- liszt (búza) - 4 evőkanál. l;
- kakaó - 3 evőkanál. l;
- cukor - 4 evőkanál. l;
- tojás (csirke) - 1 db;
- tej - 3 evőkanál. l;
- sütőpor - 0,5 ts;
- olaj (zöldség) - 1 evőkanál. l;
- só - 1 csipetnyi.
Keverjük össze minden összetevőt, amíg sima, 250-300 ml-es pohárban.
A mikrohullámú mikrohullámú sütőbe 2 percig állítjuk be a maximális teljesítményt.
Ha a muffinok gumi alakulnak ki, akkor azt jelenti, hogy túlexponálta őket, így ha legközelebb egy kicsit kevesebbet tartunk.
Saláta sajttal és fokhagymával
Ezt a salátát "zsidó snacknek" is nevezik. Mert elegendő fokhagymát tartalmaz, amely ugyanolyan mennyiséggel egészül ki a zsidó ételekhez. Bár nincs ilyen saláta a zsidó konyha terén, Izraelt nagyon népszerűvé vált a Szovjetunió leszármazottai miatt, akik még ma is előkészítik ezt a csodálatos salátát. Ez a recept nagyon ízletes és gyors, és az összetevők eléggé olcsóak.
A tojás meredek, hagyja hideg vízben hűlni és megtisztítani a héjat. Finom dübörgéssel dörzsöljük.
A fagyasztott sajtot a fagyasztóba helyezték, hogy a kezében ne törjön össze. És utána dörzsöljük a rést.
A fokhagymát egy kis rácsra dörzsöljük.
Ha ezt a táplálékot kenyérre terítjük, akkor vajat adhatunk hozzá. Fagyasztjuk a fagyasztóban, és dörzsöljük rá a rántottra, és hozzáadjuk a salátánkhoz.
Fried sajt
Ez egy nagyon elegáns és gyönyörű snack. Ebben hozzáadhatsz diófélékhez, bogyókhoz, és új csodálatos ételeket kapnak, amelyek kellemesen meglepik mind a vendégeket, mind személyesen. Ez az előétel tökéletes gyümölcsök és zöldségek számára.
- Sajt (kemény) - 400 g;
- pisztácia morzsa - 4 evőkanál. l;
- tojás (csirke) - 1 db;
- pisztácia - 4 evőkanál. l;
- saláta - 120 g;
- olaj (oliva) - 30 ml;
- ecet (balzsamikus) - 50 ml;
- áfonya - 200 g;
- fokhagyma - 1 fog;
- cukor - 5 evőkanál. l;
- só - 1 csipetnyi.
Sajt darabokra vágva, körülbelül 1 cm vastag.
A sajtot váltakozva palackozzák diófélékben és a tojásban.
Hűtsük le a serpenyőt, és tegyük bele a főtt fokhagymát, hozzáadjuk az olívaolajat. Frissítse, amíg a fokhagyma íze meg nem jelenik, majd fokhagymát távolítsunk el az olajról.
A sütőben adj hozzá a sajtot, és mindkét oldalán dobozzal simítsa.
A saláta levelét átszeleteljük, a kezünket nagy szeletekre vágjuk.
Készítse elő a mártást az áfonya egyik feléből a keverőben vagy dörzsölje át egy szitán. Add hozzá ecetet, vizet (50 ml) és cukrot. 15-20 percig főzzük a megvastagodás pillanatáig.
A kiszolgáláshoz tegye a saláta leveleket egy tányérra, tegye rá sült sajtot, és öntsön rajta a mártást. Díszítjük friss áfonyával és megszórjuk pisztáciával.
Tojáscsíra szardíniával
Ez a recept igazán jobb, mint a boltban. Az elkészítés nagyon kevés időt vesz igénybe, szó szerint 10 perc. Az előétel rendkívül finom és finom.
- szardínia (konzerv) - 1 doboz;
- gyümölcslé (citrom) - 0,5 evőkanál. l;
- olívaolaj - 2 evőkanál. l;
- hagyma - 1 darab;
- tojás - 4 db;
- bors (cayenne) - ízlés szerint;
- bors (fekete) - ízlés szerint;
Szedje a szardíniai folyékony konzerval, tegye le a villa villáját, vegye le a csontokat.
A tojás keményen forralja, hagyja lehűlni hideg vízben. Tisztítjuk a héttől és vágjuk le a két felét, azokat villával is meg kell gyúrni. Adjuk hozzá a halhoz. Keverjük.
Add citromlevet, fekete és cayenne borsot. Szeleteljük a hagymát és felforrósítsuk a forró vizet, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Add hozzá a tömeghez konzervlével és olívaolajjal. Adjunk hozzá ízes sót és keverjük össze.
Ez az étel tökéletesen ötvözi az olyan összetevőket, mint: zöld olajbogyó, savanyított uborka, krém, kapribogyó és még sok más fűszer.
Tartlets piros halakkal
Az ünnepi asztal egyik legnépszerűbb fajtája. A tartlets igazán vonzó, kimondhatatlan íze és étvágygerjesztő megjelenése, és a gyors és könnyű főzésben különböztetik meg őket.
- hal (piros) - 350 g;
- túró - 450 g;
- tartlets - 15 darab;
- tejföl - 4 evőkanál;
- olajbogyó - 15 darab;
- kaviár (piros) - 6 ts;
- kapor - 1 csomó;
- bors (fekete) - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint.
A keverőben indítsa el a túrót (lehetőleg 9% zsírt), és habosítsa a levegő paszta állapotára.
Az enyém, a száraz és a vágott kapor. Adjunk hozzá tejföllel a túró, a bors és a só ízléséhez.
Minden csésze töltött túró tömeggel, és a tetején darabokra vágtunk egy darab vörös halat.
Dekorációhoz használjon vörös kaviárt vagy olívabogyót.
Egy csodálatos snack, amely minden ünnepi asztalnál jól néz ki. Élénk megjelenése és hihetetlen ízlése emlékszik. Készítse elő a következő nyaralásra, kérjük, rokonai és barátai egy hihetetlen étel.
- tojás (csirke) - 4-5 darab;
- kolbász (félig füstölt) - 150 g;
- hagyma (póréhagyma) - 1 darab;
- paradicsom (cseresznye) - 8 db;
- fokhagyma - 1 fog;
- sajt (parmezán) - 100 g;
- olaj (olíva) - 3 evőkanál. l;
- vaj (tejszín) - 50 g;
- bors (fekete, föld) - 1 teáskanál;
- bors (vörös, föld) - 1 tk.
- só - 1 tk.
A kolbász apró kockákra vágott.
A paradicsomot szárítják és félig vágják.
Zöld része a hagyma alaposan öblítse folyó víz alatt, és vágja fél gyűrű.
Kés tört fokhagyma, nem hámozott. Add hozzá az olívaolajat a serpenyőbe, és hagyja sütni, amíg a hagymával puha, majd húzza meg a fokhagymát.
A középső résszel meg kell sütni a sajtot.
A csésze titka az, hogy a tojásnak melegnek kell lennie, ezért először 10 percig meleg vízbe helyezzük őket. Miután, tedd meg őket egy tálba, és vidd egy villával.
Adjunk hozzá egy kis reszelt sajtot a tojáshoz, a szezont fekete borssal, paprikával és sóval ízlés szerint.
Süssük előmelegített sütőben sütésre fel ezen a réteges kolbász, hagyma, cseresznye és öntsük át a tojásos masszát. Süsse 200 fok 10 percig.
Dekorációhoz sütjük, paprikával, zöldséggel megszórjuk, ha szükséges.
Az asztalhoz szolgálunk, kellemes étvágyat!
Roasters kaviárral
Az egyik legszebb újévi étel. Készítsünk ez a recept előre nem ajánlatos, mert a tojásokat elvesztik alapvető értékek, mint például az étvágygerjesztő megjelenés, fantasztikus íze, így a szakács kakast kaviárral csak tálalás előtt.
Hat csipet vágjunk a tortából egy cookie vágóval.
Töltsük fel a süteményeket, töltsük fel egymás után.
A díszítéshez vörös kaviárt használunk, amelyet fel kell tennünk.
A snack készen áll, gyorsan átviszük az asztalra.
Pita kenyér és lazac rolljai
Nagyon finom előétel, és ami a legfontosabb, az egyik legegyszerűbb. Reggel vagy az ünnepi asztalhoz intézheti magát. Az elkészítés néhány percet vesz igénybe, és a recept összetevői könnyen beszerezhetők a legközelebbi boltban.
- lazac - 200 g;
- lavash - 1 db;
- sajt (fuzionált) - 200 g;
- uborka - 1 db.
Vágja a halakat kis szeletekre. Szeletelje az uborka. Sajt apróra vágva.
Fordítsuk meg a pita kenyeret és egyenletesen zsírozzuk sajtossal. A lazac darabokat a fentiektől 1 cm távolságra helyezik el egymástól. Megszórjuk a zúzott uborka
Óvatosan kapcsolja ki a lavash tekercseket. Elkészítjük az élelmiszer-filmeket, és tekercsbe tekerjük. Tegyük a hűtőbe.
A tálalás előtt meg kell vágnunk a tekercs széleit, amelyek nem lesznek elkenve.
A tekercset kis tekercsekre vágjuk. Gyönyörűen felállítva egy csészealjra, és az asztalnál szolgált.
Sajtos palacsinták, fokhagymával és zöldekkel
- lavash - 1 db;
- sajt - 100 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- vaj (tejszín) - 3 evőkanál. l;
- tojás - 3 db;
- zöldek - ízlés szerint.
A fokhagymát apróra vágjuk, apróra vágjuk a zöldeket, megmérjük a tojásokat egy tálban.
A pita kenyércsíkokat vágjuk, a hozzávetőleges méret 8x10 cm, a sajtot csíkokra vágjuk.
A sárgarépára 3 sávos sávot rakunk le, megszórjuk a gyógynövényeket és a fokhagymát. Mi lezárjuk a tekercset.
Felmelegítjük a serpenyőt, tálaljuk egy tekercset egy tojással, és tegyük egy serpenyőbe. Szeleteljük a tekercset egy aranyszínű kéregre mindkét oldalon.
Ha kevésbé tápláló lazacot akar készíteni, akkor sütés előtt ne merítse bele a tojást.
Mini pizza
Készítsen egy mini pizzát, ha szereti a szeretteit, szokatlan étel. A pizza nagyon finom és lédús, és a gyerek főzheti, mert nagyon gyors és egyszerű. Ezért taníthatja kisfiúit arra, hogy ilyen csodálatos ételeket főzzenek.
Vágjuk a zsemléket két félre.
A hagymát, a paradicsomot mossák és apró kockákra vágják, ugyanabba a sonkába vágják ugyanazt a sonkát.
Kenje meg a zsemle ketchup, és szórja át a fűszerek a pizza.
Tedd a töltelék rétegek egy tekercs, a következő sorrendben: apróra vágott hagymát, sonka, paradicsom kockák.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Süsse mini pizzát 15 percig.
Saláta "Alenka"
Egy gyors és meglehetősen egyszerű saláta, amely könnyedén megment, ha azonnal fel kell készítenünk egy szép salátát vendégeire. Az ünnepi asztalok népszerűségéről híres, egyszerű és ízletes falatként.
Szeleteljük a gombákat vékony szeletekkel, alaposan öblítsük alaposan.
Szeleteljük a hagymát.
Süssük a gombát hagymával, amíg a hagyma lágy és átlátszó.
Az uborkákba vágott kockák, a rákcsapatok vágják a szalmát.
Forraljuk a tojásokat, hűtsük le és tisztítsuk meg a héjat. Kubikokra vágjuk őket.
Snack garnélával és szalonnával
Ez a könnyű és ugyanakkor őrülten ízletes előétel alkalmas nem csak a holnapra, hanem egy ünnepi asztalra. Sült rákokkal és szalonnával a megolvadt sajt tökéletesen illeszkedik. Egy különleges aroma fog frissen zúzott zöldségünket.
- garnélarák (királyi) -150 g;
- szalonna - 100 gr;
- petrezselyem - 2 db;
- hagyma (zöld) - 2 db;
- bors (fekete) - 1 csipetnyi;
- kapor - 2 db;
- kenyér - 100 g;
- só - 1 csipetnyi.
Vágja a szalonnát kis kockákra. Frissen sütjük, amíg aranybarna.
Forraljuk fel a garnélákat, tisztítsuk meg őket a héjból, és apró kockákra vágjuk.
Adjuk hozzá a tésztátisztított garnélarákhoz. Süsse át a közepes hőt.
Vágja le a zöldhagymát, és tegye rá a serpenyőbe. Folytassa a sütést körülbelül 3 percig, alkalmanként megkeverve.
A sütőedény tartalma egy papírtörültté alakul, így túlzott zsírt veszítünk el.
Próbálja meg az kaport és a petrezselymet.
Garnélarákkal és zöldségekkel búzadarab szétterített sajtra.
Adjunk hozzá sót és borsot, alaposan keverjük össze.
A kenyérből kivágtuk a figurákat, cookie evőeszközökkel. Frissen őket egy serpenyőben, amíg megjelenik egy arany színű, szükségszerűen 2 oldalról.
A snacket a tálakban állítjuk be, és sült kenyérrel szolgálunk.