Klasszikus recept chahokhbili - lépésről lépésre a fotó elkészítésének leírása
Jó napot! Mondja meg nekem, van-e alternatíva a fűszeresítéshez? Ucho-suneli (görögszéna)? Hogyan cserélhetem ki? És lehet-e kész szilva helyett tkemali mártást használni?
hasonló kérdés, lehet-e hozzáadni egy klasszikus helyett egy szilva? A utsho suneli nem kapjuk meg, vásárlás görögszéna (görögszéna, mint ott, és még néhány fű -Szóval most már nem emlékszem), ez érdekes, ez ugyanaz, vagy nem?
És még egy kérdés, és milyen fehérbor száraz vagy félédes?
Összesen csatlakozom az összes kérdéshez. a fűszerezésről, a szilva és a tkemali, valamint a borról.
Biztos vagyok benne, hogy kicserélheti. Végül is George a programban elmondta, hogy minden vendéglátónak saját receptje van. Improvizálni!
Jó napot. Tegnap főzöttem ezt az edényt. Mindenki nagyon szerette. Azt hiszem, csak száraz bort adnék hozzá.
Napjainkban minden család örül, a jobb hops-suneli, a száraz vina, a természetes szilva szilva, minden termék elérhető.
Ma főztem ezt az ételet. Minden szakaszban a szag eltér. BORA fehér száraz. Az Uzho-Suneli a "Grúz Kharcho fűszerezése" fűszerezésben van. Tetszett az otthonom.
Az Ujjo-Suneli vásárolható a piacon, ahol a fűszerek súly szerint vannak.
Főztem. A hagyma és a szilva mennyisége egy 2 kg-nál nagyobb csirke tömegére vonatkoztatva, 1,6 kg-os félcsökkentéssel. Többféle változatban főztem. Utsho-suneli helyettesíti a hops-suneli-t. A bor nem adta hozzá egyáltalán, tk. a kisgyermekek enni. A férjem nagyon tetszett nekem is. Még mindig főzök. Különösen a piacon találta a következő alkalommal a uzho-suneli-ot. Szagolja oooochen étvágygerjesztő.
George azt mondta, hogy száraz bort használ
És mi a helyzet a dióval? Amennyire tudom. dió is jelen van a chahohbyben.
Itt vagyok, amikor az átadásomat tekintem, mindig gondolkodjam el, miért vesznek fel fegyvereket és utálják egymást? milyen bájos a szakácsok! Legyen mindig szívélyes az otthonában! CSAK A CSALÁDÁK JÓ JÓ EMBEREK JÉZES JÁTÉKOKKAL.
Mint félig grúz, aki Tbiliszi nagynénje volt - kiváló kulináris készség, azt mondhatom, hogy valódi chakhokhbili dió soha nem szerepel. Ha válaszol a kérdéseire, akkor a bor csak száraz legyen; Ami a szilvákat illeti, a legjobb, ha az ételhez egy karmot adunk - ez olyan, mint a vékony lemezhez hasonló szárított gyümölcslevek - Grúziában, néha még az asztalon is elhelyezhető. A piacnak kell lennie - magam hozom Tbilisziből, ami a főzésben pótolhatatlan!
Minden receptre főztem, nagyon finom volt. A család örül, még a macska is, aki könyörgött egy darabra (bár ez a szarvasmarha csak a nyersdarabot fogyasztja, és ez nem minden). Köszönöm.
Rendszeresen főzöm az edényt, de a szibériai akcentussal hígított felforralt vizet adok hozzá a likőrhöz a csicseriborsóhoz, a családhoz hasonlóan)))
Időnként szakács is. Ha vannak szilva, hozzáteszem. Nem - én nélkülük. Még mindig finom. És ma hozzáadtam egy pár kanál szilvás lekvárt, vízzel hígítva. Nem rossz.
Egy névből "chahokhbili" már nyáladzik. Az étel nagyon finom.
Nagy étel. És a szakács.
Chef - mindenek felett dicséret. Semmi sem felesleges. Nagyon inspiráló.
Utskho-Suneli megtalálható néhány ízesítők kharcho, akkor használja az ilyen fűszerek. Ezen kívül nagyon gyakran a piacokon eladni, valamint más fűszerek.