Készítsünk paradicsommal, finom ételekkel és otthon

Dobd el a paradicsomot

Készítsünk paradicsommal, finom ételekkel és otthon

A Heck in Tomato receptje:

2 szürkehal (kb. 800 g)

2 evőkanál. l. liszt - 0,5 evőkanál. l. só

1 evőkanál. l. paradicsompüré (vagy 1 pohár paradicsomlé)

300 ml forró vizet

Növényi olaj sütéshez.

Készítsünk paradicsommal, finom ételekkel és otthon

1. A leolvasztás megolvad, mossuk, megtisztítjuk a belsõ részeket, és részekre vágjuk. Egy halból 4-6 darabot kapunk.

2. Keverje össze a sót liszttel. Öntsük a halat liszt és só keverékébe, és közepes lángon szárítsuk meg a növényi olajban, amíg főzünk, mindkét oldalon 7 percig. Ha a szürket a másik oldalra fordítja, fedje le a serpenyőt úgy, hogy a halak jól vágódjanak.

3. Szeleteljük finoman a hagymát, sütjük egy másik tiszta serpenyőben is növényi olajban.

4. Most kiöntjük a töltetet. Ehhez keverjük össze a paradicsompürét forró vízzel (mert forró edénybe öntjük), adjunk hozzá sót, cukrot, keverjük össze és öntsük ezt a keveréket a hagymákra. Tegye ki a hagymát és a paradicsomot 7-8 percig.

5. Készen égetett sültök szürke tőkehalat egy kis serpenyőbe, amelyben a hőt jól és jól tartják (jól van, ha ez nem feltétlenül szükséges). A tetején egyenletesen töltse meg a paradicsomtöltést, fedje le és hagyja állni fél órát 2 órára.

Ez minden! Mint észrevetted: semmi bonyolult, de kiderül, nagyon finom!

A sündisznó a paradicsomban készen áll!

Készítsünk paradicsommal, finom ételekkel és otthon

Nagyon jó salátát szolgálni egy ilyen halételekkel, például: ínyenc olasz salátával. vagy tavaszi saláta tojással. Nos, egy sajtos saláta - általában egy bomba!

Mindenkinek kellemes étvágyat és kulináris sikereket kívánok!

Kapcsolódó cikkek