Hogyan kell tárolni a babot a betakarítás után?
Hogyan kell tárolni a sztringeket?
A gabona szárítása talán a legfontosabb pillanat, amikor a babot tárolják. A betakarítás után tegye be a babot egy ágyra (jó idő esetén), vagy csavarja le.
Ezután a babot meg kell aprítani és rendezni. A szemcsés anyagot összegyűjtik és elégetik - ez lehetővé teszi a gabona nagy részét további tároláshoz. Ne hagyja a babot sérült felületre a tároláshoz.
A babok otthoni tárolására számos lehetőség van:
- Hogy megszabaduljon a hibáktól, a hűtő tárolás segít. A kártevő lárvái nem fordulnak elő hidegben és meghalnak: 0 ° C-os hőmérsékleten - egy hónap alatt és -12 ° C-on - egy nap után. Ezért a babmagot negatív hőmérsékleten tárolják. Ehhez egy erkélyre, és a hideg időjárás kezdete előtt - a hűtőszekrényben vannak.
- Nem mindenki tudja, milyen tartályban jobb a bab tárolása. Ez a legjobb megoldás egy dobozos kupakkal vagy palackokkal. Hatékony lesz a mesterségesen létrehozott vákuumos edényekben való tárolás. A lárvák gyorsan elpusztulnak az oxigénhiány miatt. Előzetesen felmelegítheti a babot a sütőben, 80-90 ° C-ra előmelegítve. Ez 4-5 percen belül megtörténik, így a bab ízét nem befolyásolja.
- Ha a közeljövőben babot szeretne használni, akkor tudnia kell: a hüvelyeket 10 napig a hűtőszekrényben tárolják. Ez a helyzet az éles hüvelyek esetében is, amelyek gyorsan nedvességet veszítenek és hosszú ideig nem tárolják. Ebben az esetben a hőmérsékleti rendszert + 2 ... + 3 ° C-n belül kell beállítani, és a páratartalmat - 80-90% -os szinten.
- A spanyol spárga fajták ízletesek, gazdag fehérjék és vitaminok. Mint a gyakorlat azt mutatja, a spárgabarack tárolása jobb, mint fagyasztva. Ez segít megőrizni, anélkül, hogy elveszítené a hasznos tulajdonságokat. A befagyasztáshoz a babot darabokra vágják, levágják vagy egyszerűen megszárítják, és műanyag dobozokba helyezik. Ezt a terméket legfeljebb egy évig -18 ° C-on tárolják a fagyasztóban.
Mint tudják, a tök ősszel érlelődik. De amikor a betakarítás pontosan megkezdődik, számos tényezőtől függ: változatosság, érettség jelei, sőt az időjárás is. Olvassa el ezt a cikket, és derítse ki, mikor lehet betakarítani a tök szüretét.
Hosszú tárolásig, amíg a tavaszi csak a téli fajták körte, amely lehet leereszteni az alagsorban, tisztítani a hűtőben vagy prikopat a helyszínen. A legfontosabb dolog az, hogy a gyümölcsök még mindig éretlenek és teljesen épek, hibák és rothadt foltok nélkül.
A Daikon egy finom és hasznos gyökértermés, amelynek termését különböző módokon lehet tárolni. Az ideális lehetőség az, hogy a pincébe dobja. Retek lehet tartósítva vagy fagyasztva, előmosva és szeletelve.
A cukorrépa betakarításának ideje a csomagoláson feltüntetett gyökérkultúra időjárási körülményeitől és érési idejétől függ. De a vaddisznó és a csúcsok kiálló részének megjelenésében megállapítható, hogy már kiforrott már. Nagyon fontos, hogy a betakarítás során ne károsítsa a céklát.