A tejtermékek előnyei és ártalom a testnek éjjel és reggel
A tej olyan termék, amelyet minden emlős kezd az élet első órájából használni. De csak egy személy továbbra is tejjel tejet fogyaszt, és tejterméket használ. Felmerül a kérdés: olyan fejlett ember, hogy a bolygó más lakosai számára megengedett, vagy a tej felhasználása negatívan befolyásolja az emberek egészségét? A tejtermékeknek az emberi szervezetre gyakorolt előnyeit és ártalmatlanságát számos tudós megkérdőjelezi. Lehetőség van arra, hogy éjjel és reggel használják őket, hogyan és milyen mennyiségben kerülnek be a napi étrendbe?
A válasz inkább az emlősök fiziológiájával kapcsolatos. Szülés után az anya táplálja a baba anyatejjel, amely tartalmazza az összes szükséges tápanyagot, amíg ő maga nem erősödik, és nem tud önállóan vadászni vagy élelmiszereket beszerezni. Miután elérte a csecsemő "felnőtt" korát, az anya laktációja leáll. Éppen ezért szinte lehetetlen a tejet megtalálni egy felnőtt vad természetében. Az ember megtanulta, hogy elszállítsa az állatoktól: tehenek, kecskék, lovak. Ez az eredmény lehetővé tette, hogy egy személy fogyasszon tejet felnőttkorban.
Felnőttek számára a tejtermékek nem kevésbé hasznosak, mint a gyermekek számára. A normális emésztéshez nagyon fontosak. Ha a gyermekkori tejtermékek fontosabbak, akkor felnőtteknek is szükségük van. Nem arról van szó, hogy a táplálék-szaktanászok szinte minden étrendben magukba foglalják őket, és azt javasolják, hogy mindenki számára különösen snacket használjunk, különösen azok számára, akik az alakot nézik. Számos tejtermék létezik, és mindegyiknek saját hiányosságai és előnyei vannak, amelyeket figyelembe kell venni.
A tej előnyei és káros hatásai
A tejtermékek előnyeiről az élet korai éveiben nem is érdemes beszélni. Ez az evolúciósan kifejlesztett ideális makro- és mikro-anyagok, összetevők és elemek, amelyek alkalmasak az újszülöttek és a növekvő organizmusok számára, teljesen hipoallergén. A tej előnyei és ártalmai olyan ellentmondásosak, hogy a tudományos laboratóriumok még mindig nem találják meg az emberi tej összetételét. Legközelebbi hogy a tehén, de van néhány mellékhatása, és nem teljesen kitölti az aminosav-összetétel egy újszülött. Ezért az állatok tejét jobb egy év alatt inni kell, és az élet első évében az emberi gyermekek laboratóriumaiban speciálisan létrehozott tejkeverékeket kell használni.
A tejtermékek előnyei a szervezet számára nyilvánvalóak. Fehérje, kalcium, aminosavak és egyéb hasznos mikroelemek forrása. Tekintsük a tejtermékek előnyeit.
- A tej a fehérjék forrása, amelyek a szervezetben aminosavakra bomlanak és tovább mennek az összes anyagcsere folyamatban
- A szervezetben lévő tejfehérjék immunglobulinokká alakulnak, amelyek a legfontosabbak az immunitásban
- A készítmény tartalmazza a szükséges aminosavakat, például triptofánt és fenil-alanint, amelyek elegendő mennyiségben nyugtató tulajdonságokkal rendelkeznek
- Kissé enyhíti a vérnyomást, de diuretikus hatása miatt alacsonyabb
- A gyomorégést írják elő, és a gyomornedv magas savasságával rendelkező emberek számára jelennek meg, mivel csökkenti a gyomor savasságát, és segít a kellemetlen érzések leküzdésében
- A készítmény magában foglalja például a vitaminokat, például a B-vitaminokat, amelyek felgyorsítják a zsírok és szénhidrátok energia átalakítására irányuló reakcióit. Pozitív hatással van egy személy bőrére és hajára is.
A tej és a tejtermékek előnyei mellett kárt okoz nekik az emberi szervezet számára. Tekintsük őket.
hátrányai:
- Talán az emberi gyomorban tartalmazza elegendő mennyiségben, vagy egyáltalán nem enzim, amely lebontja a laktózt, így a tejtermékek nem szívódik fel, és fog vándorolni a szervezetben, amelyek vezetnek ilyen kellemetlen hatások: hányinger, hányás, hasmenés, puffadás. Ez a fajta betegség az úgynevezett „laktóz intolerancia”, de szerencsére nem gyakori
- Az allergiás betegeknek óvatosan kell kezelni a tejet. Habár nem erős allergén, viszketést, vörösséget és szélsőséges eseteket okozhat - a bronchiális asztma
- Nem ajánlatos fogyasztani a tejet a vesekövek számára, különösen akkor, ha a kövek összetételében foszfátcsoportokat tartalmaznak. A tejtermékek használata, különösen éjszaka, súlyosbíthatja a helyzetet.
A savanyú tejtermékek előnyei és káros hatásai
A savanyú tejtermékek előállításuk miatt eltérő összetételűek, ami azt jelenti, hogy kissé eltérő hatással vannak az emberi szervezetre. Továbbá figyelembe vesszük ezt a szempontot, mint a külön savanyú tejtermékek előnyeit és káros hatásait a modern személy egészségére nézve.
- Ajánlott a székrekedésben szenvedőknek, mert hasi fájdalmai vannak, különösen ha reggel fogyasztanak tejterméket
- Jól használható a diétikában, mint egy táplálékkiegészítő az emberek fogyásra
Mivel savas értéke van, pozitívan befolyásolja a bél mikroflórát, megsemmisítve a káros mikroorganizmusokat - Nem ajánlott magas savasságú gyomornedv-betegeknél, mert fokozhatja a fájdalmat, fellazulást és kellemetlen érzést.
Fermentált tejtermék, amely gyakorlatilag nincs ellenjavallat, kivéve a laktóz intoleranciát. Ajánlott a fogyatékkal élők számára az endokrin rendszerben és ideges. Az alacsonyabb zsírtartalmú zsírok kiválasztásakor könnyű ételek fogyaszthatók.
Ajánlott az étvágycsökkenés és az elégtelen emésztés számára. Az egyetlen hátránya, hogy sok zsírt tartalmaz, ezért ne használja nagy mennyiségben.
- Kalciumforrás, ezért erősíti a csont és porcszövetet. Különösen ajánlott az idősek és gyermekek számára
- Amikor túrót használsz, a tested regenerálódik
- Kis mennyiségű purint tartalmaz, ezért étrendben van előírva, ahol ez az elem hiányzik
- Cukorbetegeknek, elhízásnak, ateroszklerózisnak szenvedők számára snackként ajánlott
- Vannak utalások a túró anémiára (anémia) való felhasználására. Segít enyhén növelni a vas mennyiségét, és így a hemoglobint a vérben
- Az izomtömeg felvételének egyik fő terméke
- Nem ajánlott vesebetegségben szenvedőknek. A fehérjék nagy száma miatt fokozzák a kiváltórendszerre gyakorolt hatást, ami súlyosbítja az összes kóros folyamatot.
A tej és tejtermékek kötelező emberi táplálék. Ha kizárják őket az étrendből, súlyos problémákba ütköznek a szervezetben. Ezenkívül a tejtermékekkel a szükséges mennyiségű fehérje, zsír és szénhidrát belép a szervezetbe. Mivel a tej állati eredetű termék, az aminosavak mennyisége csak hústermékekben, de nem növényi eredetű élelmiszerekben fordulhat elő. Az aminosavak hiánya a szervezetben lévő anyagok nem megfelelő szintéziséhez és bomlását eredményezi, valamint a szervezet korai öregedését és gyengítését. Ezért a tejtermékek előnyei az ember számára nyilvánvalóak. Ha nincs laktóz-intolerancia, akkor a tej és a tejtermékek fogyasztását ésszerű mennyiségben kell naponta alkalmazni.
