A szarvasmarha nemes - egyszerű receptek
Kedves egész nap és éjszaka! Az új évhez természetesen mindannyian nagyon finom ételeket főzünk. Főzni fogok rokonainak "Nemes marhahús". Egy jó darab nélkül vénák, filmek sovány marha-, borjú- vagy jobb sütés 1-1,5kg mélyhűtő kissé, hogy képes legyen átfogják a szálas lamellák 4-5mm, taszító, tedd egy tálba, potoloch fekete bors-10- 15units, prisolit óvatosan, hozott egy enyhén olajozott vajat lapot ásó apránként szelet, a következő réteg kell határozni spasserovat átlátható arany színű a maslitse hagymakarikákkal -7-9 nagy izzók további kiviteli alakokban 2 - helyezünk akár egy vékony szegfűszeg a nedves hámozott burgonyát pelyhek alakjában, egyenként közbenjárásra, vagy anélkül, hogy a burgonya - töltse meg keverékével 500g. krém + 20% víz körülbelül 2,5 liter, körülbelül 3 + só csipet és a felső reszelt sajtot finom reszelő egyidejűleg teljes holland vagy orosz 350gr. A sütőben 1,5 óra hosszat, a hőmérséklet 200 gr. a szint körülbelül a második. A hús a szájban olvad, annak ellenére, hogy marhahús. Az én szerelmem, hogy a krumplit külön kell forralnom, mint köretet.
- Főzés után 6 adagot kap
- Főzési idő: 150 perc 150 perc
Az összetevők
- marhahús, 1500 gramm
- izzó, 9 darab
- tejföl, 450 gramm
- víz, 1500 gramm
- sajt, 300 gramm
- bors, 15 db
Az előkészítés módja
Vágjon le vékony szeleteket 4-5 mm-re a szálakon, dobja ki mindkét oldalról
adjunk hozzá sót, frissen őrölt borsot, és lehetőleg pounded black bors peas
sajt finom rántással
hagyma hagyma 7-9 darab fél gyűrű vagy gyűrű az olaj, amíg arany-átlátszó árnyékot, fel a hús
tejföl 450 grammos ostor vízzel 1,5 liter, és adjunk hozzá
öntsünk egy keveréket tejföl, felső szórjuk reszelt sajttal
1,5 órán át a sütőben a második alsó szinten a szintről, 200 gramm hőmérsékleten. mielőtt a képződött kéreg, akkor dörzsölje a sajt egy durva reszelő lesz vastagabb, mint a kéreg. A főzés során keletkező gyümölcslevél annyira ízletes, hogy rokonaim is beleolvasztották a kenyeret és szövik.) Nagyon ízletes és kellemes étvágy!)!
Készítették. Nézd, mi történt