A kávéfőző gépekben kórokozók a szörnyű fertőzések Far Eastern újság arany kürt

A baktériumok - "kávészemek" pseudomonas és enterococci reprodukálják a konténerben a kávéfőzőkben való hulladékot két hónapos működésük után.

Az "Arany Horn" újság szerint a Biodiverzitás és az Evolúciós Biológia Intézet spanyol tudósai. Antonio Cavaniles a Valenciai Egyetemen (Cavanilles Biodiverzitás és Evolúciós Biológia Intézet, Universitat de València) Christina Vilanova (Cristina Vilanova), Iglesias Alba (Fehér Iglesias) és Manuel Porcari (Manuel Porcar) megvizsgálta baktériumflóra összetételét mosást hulladék konténerek kávégépek.

A mosásokat a svájci Nestl márka kávéfőzőgépéből elemeztüké Nespresso, amelyek mindegyike legalább egy éve dolgozott. A modellek Essenza, Pixie, CityZ, Inissia egyaránt otthoni és nyilvános használatot jelentettek. Általánosságban elmondható, hogy a gép belseje, például tömörített hulladéktálcák egy kávé elkészítése után 35-67 különböző baktériumfajból álltak. Azonban nem volt jelentős különbség a bakteriális összetétel között a kávéfőző gépek modelljei, illetve az otthon vagy nyilvános helyen történő használatukkal kapcsolatban.

Mindenekelőtt a kávégépek tenyésztés enterococcus (Enterococcus sp.) És Pseudomonas (Pseudomonas sp.). Minél kevesebb talált baktériumok: stenotrofomonas (Stenotrophomonas maltophilia), sfingobakterii (Sphingobacterium multivorum), atsinetobaktery (Acinetobacter), koprokokki (Coprococcus), penibatsilly (Paenibacillus) és Agrobacterium (Agrobacterium).

A konyhák ilyen viharos kolonizációja a kávéfőző gépekben rendszeres fertőtlenítő kezelést igényel.

Az "Aranyhár" újság, Vladivostok.