A hasnyálmirigy étrendje, napi menü - népszerű az egészségről
Ha egy személynek hasnyálmirigy-megbetegedéssel diagnosztizáltak, biztosan nem akarja az ügyet operatív kezelésre. Egy személy készen áll arra, hogy sok mindent megoldjon művelet nélkül. Sok esetben a hasnyálmirigy étrendje, a napi menü, amelyet később megvizsgálunk, segíthet neki. Tisztázzuk a táplálkozás jellemzőit, milyen termékeket ajánljunk, és amelyek tilosak, ma megfontoljuk.
• A hasnyálmirigyrák jellemzői
Az egyik leggyakoribb betegség, amely a hasnyálmirigy szöveteit befolyásolja, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás. Leggyakrabban akut akut patológia után jelentkezik. A betegséget az exacerbáció és a remisszió (remisszió) időszakok váltakozása jellemzi.
A betegség szíve a hasnyálmirigy-szövet gyulladásos elváltozása. Ennek az a következménye az a változás, a test, a kiválasztó funkció, ami az egyensúlyhiány a bél munka, a megjelenése a fájdalom fordul elő, hogy a háttérben a tömörítés a szomszédos szervek vagy dugulás calculi csatornák és így tovább.
Bármilyen patológiás folyamatok ilyen vagy olyan módon befolyásolja a hasnyálmirigy szövet, rendkívül veszélyes, mert sérti a reakció szintetizáló emésztő enzimek, amelyek nem csak a vezet bél patológia, hanem számos különböző metabolikus zavarok, amelyek negatívan befolyásolják az egész szervezetre.
• A táplálék jellemzői a krónikus pancreatitisben
A táplálék olyan mirigy, amely kritikus fontosságú. Szigorú betartása mellett egy speciális diéta szinte mindig meg lehet hozni életminőség kielégítő szintjét és megakadályozza a súlyos szövődmények, köztük a legveszélyesebb hasnyálmirigy-elhalás.
A hivatalos orvoslás ilyen betegek számára a Pevzner 5-ös számú tábláját írja elő. A terápiás táplálkozás alapja a komplett mechanikai, termikus és kémiai shchazhenie test.
Az étrend az energia komponens szempontjából teljesen kiváló minőségű. A teljes kalóriaérték körülbelül 2700 kcal. Táplálkozási érték a táplálkozás: fehérjék - 120 gramm, zsírok 60-80 gramm, szénhidrátok - 20-30 gramm.
Nagyon fontos, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasszon. A páciensnek ajánlott legalább egy liter vizet inni, de lehetőleg nem több, mint másfél (ha egészségügyi okokból nincsenek korlátozások). Ezenkívül csökkenteni kell a só teljes fogyasztását, legfeljebb 10 gramm, még annál is jobb.
Az étrendből feltétel nélkül kizárjuk a sült ételeket. Az ételt főzni vagy főzni kell. Tilos bármely olyan akut termék, amely stimulálja a hasnyálmirigy tevékenységét: bors, hagyma, fokhagyma, fűszerek, fűszerek, fűszerek és hasonlók.
Milyen táplálékot adnak a hasnyálmirigynek minden nap?
Az alábbiakban felsoroljuk azoknak a termékeknek a listáját, amelyek a táplálkozás alapját képezik a krónikus kolecisztitiszben:
Az alább felsorolt termékeknek vagy hiányozniuk kell az étrendben, vagy az arányukat minimálisra kell csökkenteni:
• Rozs kenyér, tészta;
• húsleves, zsíros hús, koncentrált levesek, zsíros tejtermékek;
• Zöldség: káposzta, fokhagyma, torma, hagyma, retek, répa, retek;
• Savas bogyók és gyümölcsök: szőlő, citrusfélék, füge, valamint minden édesség;
• Kakaó, kávé, tea erős formában.
Az alábbiakban feltüntetem, hogy mi lehet a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás megközelítő menete.
Táplálkozás a hét minden napjára
Mit kell enni hétfőn?
• Reggeli: zabpehely, édesítő és cukrozatlan tea.
• Második reggeli: gőzölt burgonya.
• Ebéd: Zöldségleves sárgarépával, főtt rabszolgákkal.
• Snack: sült gyümölcs.
• Vacsora: Hüvelyesek zöldséggel.
Diéta a második napra - kedd
• Reggeli: Omlett csirke tojásból párra, komposzt.
• Második reggeli: sült zöldségek.
• Ebéd: Főtt hús tészta leveszel.
• Délutáni snack: Túró sajtos tálka.
• Vacsora: Burgonya zöldséggel, gyümölcslével.
Étel a hasnyálmirigyre - menüt szerdán
• Reggeli: hajdina zabkása, tea.
• Második reggeli: egy pohár joghurt vagy joghurt.
• Ebéd: főtt hal és zöldség, pohár komposzt.
• Snack: cukrozatlan keksz, pohár zselé.
• Vacsora: burgonyapürével.
A hasnyálmirigy étrendje a negyedik napon - csütörtökön
• Reggeli: rizs zabkása, tea.
• Második reggeli: zöldséges csipke, pohár csipkebogyó.
• Ebéd: Leves zöldborsóval, párolt hús.
• Délutáni snack: omlett és tea.
• Vacsora: Főtt nyúlhús.
Étel a hasnyálmirigyre az ötödik napon - pénteken
• Reggeli: zabpehely, komposzt.
• Második reggeli: párolt pár, növényi kivágás.
• Ebéd: zöldségleves csirkemellel.
• Snack: egy omlett, egy pohár lé.
• Vacsora: hal rizszel.
Élelmiszer a hatodik napon - szombat
• Reggeli: búzadara és egy pohár tea.
• Második reggeli: túró sütő.
• Ebéd: párolt hamburgerek, burgonya leves.
• Snack: sült almák.
• Vacsora: húsgombóc, vermicelli, pohár kefir.
Menü a hetedik - vasárnap
• Reggeli: tészta és egy pohár vadrózsúlevél.
• Második reggeli: túró tejjel.
• Ebéd: Hajdina leves, főtt hús, komposzt.
• Snack: száraz keksz és zselé.
• Vacsora: halhenger és sárgarépalé.
A hét minden napján a hasnyálmirigy megfelelő táplálása jó segítséget jelent majd az emberi test ezen fontos szervének helyreállításához. A krónikus pancreatitis étellel kezelhető. Egyél jobb és egészséges!