Töltött lusta gőz zöldmártással
Az összetevők
- 500 g földi marhahús
- 100g. rizs
- a padló nem egy nagy káposztafej
- 1 nagy hagyma
- só, fekete bors ízlés szerint
- Mártáshoz:
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- 1-2 paradicsom
- 1 bolgár bors
- egy pár gerezd fokhagymát
- 1 evőkanál paradicsom ketchup
- 2 st.lozhki rost.masla
- só, bors ízlés szerint
- kapor, petrezselyem
Hogyan kell főzni
A rizst töltsük fel forró vízzel 5 perc elteltével, engedjük le a vizet, és ismét forró forrásban lévő vizet öntsünk rá, fedjük le és hagyjuk még öt percig.
A darált marhahús add hámozott és reszelt reszelt vöröshagyma, reszelt reszelt káposzta és a rizs (pre lefolyó víz), tölteléket keverjük össze jól, só és bors ízlés szerint, a forma kerek vagy ovális pogácsákat, helyezett szintek mantyshnitsy és tegye a gőz 30-35 percig, amíg a főtt káposzta főzni sous.V rast.maslo pan hő, megpirítjuk benne a tisztított és szeletelt félgyűrűt hagyma, apróra vágott fokhagymát, adjuk hozzá a sárgarépát, csíkokra vágva, keverjük megsütjük öt percig, majd adjunk hozzá reszelt bolgár s paprika és szeletelt paradicsomot önkényesen, csökkentse a lángot és főzzük keverés 5-6 percig, adjuk hozzá a ketchup és a sok víz, só ízlés szerint, és hozd a kipeniya.Gotovye gőz töltött feküdt egy mély serpenyőben, öntsük mártással és hagyjuk lassú tűzön 3 bányák 4, töltsön fel zöldellel.
Lépésről-lépésre fotó recept
További információ a receptről
Recept: Töltött "lusta" gőz zöldmártással. hogyan kell gyorsan és otthonosan főzni