Pisztráng sült burgonyával, kulináris recept, paragramokkal készült fénykép
Új receptek
- Fóliában sült makréla
- Grillezett hering ropogós, fokhagymás és fokhagymás mártással
- Baconi sötét lazagával
- Hal galuskával
- Burgonyával sült pisztráng
- Halak a Földközi-tengeren
- Sült lazac gombával
- Halak burgonyakrémben
Főzés több
- Friss uborka saláta a téli "Ujjak"
- hummus
- Krémleves májjal és gombával
- Burgonya, hús és uborkás burgonya tészta
Step-by-step főzés recept fotóval
- Burgonya 1 kg
- Olívaolaj 10 ml
- Vaj 10 g
- Garlic cloves 2 db.
- Pisztráng 1 kg
- Kemény fajtájú sajt (Parmezán, Gruyer, Grana Padano, Pecorino Romano) 100 g
- Krém 30-33% 300 ml
- Oregano 1 teáskanál
Burgonya sült pisztráng
Először húzzuk le a burgonyát, vágjuk vékony lemezekre. Most zsírozza be az olajos sütőedényt (olívabogyót), és terítse a burgonyát, a sót.
Ezután egyesítsük a vajat a fokhagymával, amelyet előzőleg a fokhagymás sajtológépen áthaladtunk. Kenje meg a burgonyát.
Vágjuk a pisztrángot szeletekre, és helyezzük a burgonyára. Kérem, só.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
A szósszal keverjük össze a tejszínt, a borsot, a sót és a szeletelt oregánt (frissen). Száraz fűvel helyettesítheti.
Öntsünk mindent mártással. Ne aggódjon, ha nem terjed ki a rétegekre. Végtére is, akkor minden rendezni fog, és a pisztráng felszabadítja a gyümölcslevet, így több folyadék lesz.
Fedjük le a formát fóliával, és tegyük a sütőbe 45 percig. Ezután vegyük le a fóliát és 5 vagy 10 percig sütjük. amíg az edény el nem párolódik.
Miután megnézted ezt a receptet, elkészítheted a konyhai krumplival sült pisztrángot. Elfogadom, hogy a fotók és az összetevők főzni sokkal kényelmesebb, ezért megpróbáljuk betölteni minden recept lépésről-lépésre fényképek. Köszönjük, hogy velünk volt és kedves étvágyunk volt.