Pácolt csirke kamrák - szuper séf
A csirkehéj egyik legfinomabb belsősége egy csirkecomb. A szójamártásban marinált csirke kamrák csípősek és hihetetlenül ízletesek. Minimális mennyiségű zsírt tartalmaznak. A Cook és a szeretteid nagyra értékelik a képességeiteket. Ha hetente többször felszolgálják az asztalra, gazdagíthatják testét hasznos anyagokkal.
- fél kiló csirke kamrát;
- hagyma;
- öt gerezd fokhagymát;
- ecet - 1/4 csésze;
- 1/2 csésze napraforgóolaj;
- egy evőkanál szójaszósz;
- egy csomó kapor;
- só és bors ízlés szerint.
Marinált csirkehéjak. Lépésenkénti recept:
- Először is fel kell forralnunk a kamrákat sós vízben, amíg teljesen készen nem áll. Az idő múlva másfél óra. Hagyjuk lehűlni. Hűtött kamrák vékony csíkokra vágva.
- Héjon hagymát és vágj fél gyűrűre.
- A gyomor és a hagyma szójapózt és fűszereket ötvözni és szezonozni ízlés szerint. Keverjük össze jól.
- A fokhagymát átengedte a sajtónak.
- Az olajat mikrohullámú sütőben lehet melegíteni.
- Mossa le a friss kaporot és finoman vágja.
- Olaj, fokhagyma, ecet és kapor kombinálják.
- A fokhagyma keverék a kamrába öntve. Keverjük össze óvatosan.
- Küldjük a hűtőszekrénybe, hogy az éjszaka meghiúsuljon.
A pácolt kamrák íze annyira tele van, hogy csak az ujjait nyalogatja. A köretet párolt burgonyával lehet főzni, ideális a kamrák számára. Örüljetek a családja és a barátai - méltóak.
Bon appetit. Csak a "Super Chef" -nek.