Hogyan kell főzni darált húst süteményeket egy kemencében egy módja annak, hogy sok előnye van
Hogyan daraboljuk a darált húsgombót egy kemencében?
Hogy darált húsgombócokat készítsen a sütőben ízletes és étvágygerjesztő, és hogy illatosak és hasznosak.
Mint tudod, sült hús. kiváló ízű, de kevésbé hasznos, és minden táplálkozási szakértő ez alkalommal azt mondja, hogy kívánatos sütni a sütőben. Ezen túlmenően, a sütemények készítése során nem kell állandóan a tányéron lenni, ami sok háziasszony számára meghatározó tényező az élelmiszer főzésének módjában. A sütőben főtt sütemények másik előnye, hogy egyszerre egy munkamenetben készülnek.
- Sertéshús - 1 kg (bármely más fajta helyettesíthető)
- Burgonya (közepes méretű) - 1 db. (lehet cserélni egy szelet briós átitatott tejben)
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg
- Tojás - 1 db.
- Növényi finomított olaj - sütőlap kenésére
- Só - ízlés szerint
- Fekete őrölt bors - ízlés szerint
Edények főzéshez:
- Kés a zöldségek tisztításához
- Húsdaráló csavart termékekhez
- Termékek összekeverésének képessége
- Sütési tálca és pergamentpapír sütéshez
Darabszám - 15 db.
- Elkészítési idő - 20 perc
- Főzési idő - 30 perc
Hús mosás folyó víz alatt, levágta a film a vezetékek, vágott darab közepes méretű és darálják rácsos lyukakat közegben. A hagymát, a burgonyát és a fokhagymát tisztítják, mosják és csavarják.
Ebben a receptben a burgonya helyettesíti a zsemle, vízben vagy tejben áztatva. Ha azonban a sütőipari termékeket előnyben részesítik, akkor felhasználhatók.
A töltelékben egy csirke tojást vezetünk.
Élvezze a sóval és a fekete borssal.
Nos, a kezeiddel összekeverjük a tölteléket, többször át kell haladnunk minden egyes ujjal. A finomabb konzisztencia érdekében újra megcsavarható egy húsdarálóban. Kész darált húst nem szabad száraz, de éppen ellenkezőleg, vizes. Kifejezett szárazság esetén adjunk hozzá egy kis forró vizet vagy tejet.
A sütési tálcát pergamenre takarítjuk sütés céljából, és olajjal finomított olajjal kenjük. Hands időszakosan nedves meleg vízzel, hogy a töltelék őket nem tapad és képez kis pogácsákat ovális vagy kerek alakú, amely elterjedt a tepsibe.
Annak érdekében, hogy a szeletek ünnepi megjelenésűek legyenek, a paradicsomot is fel lehet tüntetni, amely kemény sajtra van felszeletelve.
A sütőt 200 ° C-ra melegítjük, és 40 percig sütött süteményeket küldünk az alsó szintre. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy minden húst kizárólag jól felmelegített sütőbe kell helyezni annak érdekében, hogy lehetőleg megőrizze a lédússágot.
Kész szeleteket szolgálnak fel az asztalra mindenféle zöldség körettel, burgonyapürével, spagettivel, rizszel vagy porcokkal.
Elena, van, hogy a papír nem ragad a fotó, én is főzni ezeket a hamburgerek, de néha szeretne és sült. A sütőben egy kicsit táplálkoznak. És így néha ezt - megsütjük pogácsákat ugyanazon recept egy serpenyőben, majd terjedt egy tepsi - szósszal öntsük (alapja lehet a paradicsom, de több tejet), és hagyjuk valahol egy fél órát. Túl finom.
Ezt sokáig csináltam. Még a kicsi is, majdnem felnőtt volt. A nagymamák nem segítenek, de merre tartani az időt, hogy álljanak és megsütjük? És mivel soha nem égtek a szeletek, szabadideje órája. Ezenkívül a zsírtöbblet megolvadt - ez egy étkezési termék volt. A lány már egy éve evett ilyen szeleteket. A karapuza esetében külön nem kellett külön főzni az apa számára.