Hogyan kell főzni a búzacsíra

Az egészséges életmód számos támogatója a csírázott szemeket a létfontosságú energiaforrásnak és szinte minden betegségnek szánt gyógymódnak tekinti. Bár az ilyen tulajdonságok kelbimbó tudományosan nem érvényesített, de a kutatások a tudósok kimutatták, hogy a kicsírázott gabona tömege nem tartalmaz vitaminokat, beleértve az E-vitamin és a B-vitaminok során csírázási gabonamagvak növeli a mennyiségű esszenciális nyomelemek: magnézium, vas, kalcium, foszfor, stb Az ilyen szemcsék javítják a belek működését, normalizálják az anyagcserét, és kedvezően befolyásolják bőrünk és hajuk állapotát. Búza, búza, rozs, len, napraforgó, bab, általában szinte mindent lehet termelni. Szeretnék megosztani tapasztalataimat a búzaszemek csírázásáról.

• Búza gabona.
• Egy serpenyő vagy más tartály a szemek mosásához.
• Egy darab géz.
• Egy lemez.

A gabona előkészítésében a legfontosabb annak minősége, ezért nagyon fontos, ahol ezt a gabonát kapja. Véleményem szerint a legjobb megoldás a boltokban (egészséges élelmiszerosztályokban) vagy online egészségügyi élelmiszerboltokban vásárolni. Ha gabonát vásárolsz a bazárban, akkor legjobb, ha barátaiddal bízol. Saját tapasztalatból tudom mondani, hogy a megvásárolt szemes a piacon, még soha nem mérgezett, de voltak idők, amikor nem csíráznak.

A csírázáshoz általában 2-3 evőkanálnyi száraz gabonát veszek igénybe, ezt a részt 1-2 napig megettem.

A gabonát öntjük egy serpenyőbe vagy más mosóedénybe. Töltse fel a szemeket vízzel, és ürítse ki mindazt, ami felmerült: törmelék, héjak, könnyű szemek. Ebben az esetben a gabona tiszta volt, és gyakorlatilag nincs semmi csatorna. Mindazonáltal a gabonát többször meg kell mosni.

Ezután a gabonát 12 órán át áztassa. Ezalatt a gabona vízzel telítődik és lágy lesz. Az áztatáshoz egy edényt indítottam, amely kétrétegű gézzel borított. De valójában lehet minden étel, beleértve egy csészét is.

Öntsön vizet az edényekbe 2 -3 cm-re a gabonaszint felett.

Fontos, hogy a gabonát levegővel érjük el, ezért ne zárja szorosan a fedelet. 12 órakor a gabonát egy félreeső helyre tette. Ezúttal a tapasztalat alapján határoztam meg, akkor a gabona tulajdonságaitól, az évtől és a foglalkoztatásától függően változhat.

Ezután a gabonát folyó víz alatt mossuk.

Egy lemezre vékony réteget helyezünk.

A tetején dupla réteg gézzel.

Öntsön egy kevés vizet, hogy csak a gabonát fedje le, és hagyja csírázni. Ez 12 órától két napig tarthat.

12 óránként a gabonát meg kell öblíteni, hogy ne csapódjon le. Mint látható a képen, már 12 óra után naklyunulos gabona, gabona is nevezik „The Awakening”, és lehet enni. De általában kemény, minél hosszabb a gabonacsíra, annál lágyabb lesz.

Úgy gondolják, hogy a gabona a legértékesebb, ha 1-2 mm hosszú kelbimbó jelenik meg. A felesleges vizet azonnal ki kell üríteni, a gabonát meg lehet enni.

Az ilyen gabonát hűtőszekrényben lehet tárolni, de legfeljebb két napig.

A csírázott gabonát mézzel lehet összekeverni, könnyű enni egy kanállal, mint egy gyógyszer, hozzá is adhat salátákhoz, levesekhez, másodpályákhoz. Fontos, hogy a gabonát jól rágja. Ha a fogakkal problémák merülnek fel, akkor a gabonát húsdarálóban vagy keverőgépben darálhatja. Vannak receptek a csírázott gabonaszemek és egyéb ételek készítéséhez. Igyekeztem ilyen gyümölcssaláta.

• Ha nem biztos benne a vásárolt gabona minőségéről, az áztatás előtt gyengén kálium-permanganát-oldatban kell mosni.
• Az áztatás és a csírázás időtartama megközelítőleg meg van határozva, ezt kísérlet határozza meg. A forró nyári valószínűleg savanyító gabona, így gabonát csírázni a hűtőben, annak tulajdonságait nem rontja ezt.
• Az emésztőrendszerben krónikus betegségben szenvedők számára a nyers gabona komoly étel. Ezért meg kell őrölni vagy használni a következő receptet. A kiömlött gabonát szobahőmérsékleten kell megszáradni, csiszolni egy kávédarálóban és főzni a zselétől. A lisztet fel kell tölteni forrásban lévő vízben, keverni és eltávolítani a hőtől, lehetőleg nem főzve.

• Vélemények
  • Minden visszajelzés
  • Vélemények a klinikákról
  • Vélemények a kábítószerekről
• Cars
  és szolgáltatás
• háztartás
  felszerelés
• gyermek
  áruk
• Termékek és
  italok
• Szépség és
  egészség
• sport
  áruk
• bevételek
  és üzlet
• betegség

Kapcsolódó cikkek

• A csírázott búzaszemek a legjobb ételek az öregedő naplókból - on

• Hogyan kell főzni a hajtott búzát és megőrizni annak hasznos tulajdonságait

• A 2018-as évek szüreteléséről miért van szükségünk annyi gabonára, agronómia, társadalomra, érvekre és tényekre